现在很多慢性病患者选择服用一些保健品，因为很多药物是化学药品，对身体会有一定的副作用。大家在服用前一定要了解煮熟的三七的药用价值，以免对身体造成伤害。很多心脑血管疾病的人都会吃一些煮熟的三七，但是对煮熟的三七的简单制作方法却不是很熟悉。以下是熟三七的制作方法。
<强> 1。三七粉生熟吃方法不同
1、生三七粉主要用于治疗瘀血、外伤出血、产后出血、吐血、鼻衄等气血病症。并可预防冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。
生用方法：内服，每次1.0-3克，取适量涂于患处外用。最佳水温在30度以下。
2、三七粉煮食 主治：补血，用于体质虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
烹调方法：可以用炖鸡或清汤、奶粉、热煮汤等烹调饮用。每次4-10克。
三七粉除了用热汤煮三七粉外，还有一种民间制作三七粉的方法：
三七有“生熟补”之说，即生三七对跌打损伤、止血活血有明显作用，而熟三七重在滋补。其原理是三七加热后，三七中的皂苷等成分被破坏，活血作用减弱，滋补作用增强。
二、具体方法如下：
1、将三七和植物油一起放入锅中，小火加热至三七变黄，捞起。 （火不宜过猛，加热时间不宜过长，以免三七烧焦）。
2. 将煮好的三七捣碎或研末。
3. 将红糖和当归煮沸。当归煮熟后，放入黄酒中，打散两个鸡蛋，鸡蛋煮熟后，加入煮好的三七粉，即可食用。
熟三七粉的加工方法：将购买的三七根蒸熟，切片，晒干，放入锅中，加植物油，用温火加热至三七变黄，捞起。 （火不宜太猛，加热时间不宜过长，以免三七烧焦。）可以炒熟，磨碎。
三、注意：
1、放入蒸锅前，先将三七用水浸泡，使三七充分吸收水分。
2.切片最好切成薄片粉碎；
3、炒的时候一定要控制好火候，炒至微黄，避免油炸；
4、三七粉切片油炸后更容易加工，用家用面粉搅拌机即可轻松加工成粉。
此外，生三七粉也可直接使用。做汤或煮粥时，将生三七粉煮沸15分钟以上，作为药膳服用。
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