安顺市是贵州省的一个地级市。很多人可能不知道安顺市，但大家一定听说过非常有名的黄果树瀑布。这个著名的旅游景点位于安顺市、安顺市、六盘水市和贵州省。省会贵阳毗邻安顺市。安顺气候宜人，尤其是夏季。此外，安顺的食物也很丰富。例如，以下小吃很受欢迎。
安顺有哪些小吃？
花江狗肉：选用当地优良品种的狗肉，以黄狗为上品，黑狗次之。加工时将肥壮皮的狗肉刮去洗净，烧焦，文火炖至肉熟而不烂，香而不臭，油而不腻，细嫩有嚼劲，有嚼劲有嚼劲。用贵州十余种特色药材和香料炒制而成。它具有良好的色泽和香味。它是一种受欢迎的保健食品。全国有上千家花江狗肉店。
荞麦冻：以贵州高原特产甜荞麦和天然深井水为原料制成。食用时可切成片或刮成条状。调料很特别。除了一般的酱汁、醋、葱、蒜、姜、麻油外，撒上炸黄豆、花生、辣椒油和安顺著名的腐乳。不错，随着荞麦的清香，档口吃饭的人络绎不绝。
常旺面：主要成分是新鲜的猪肠（肥）和猪血。大肠与各种调味品一起炖至合适。脆口哨、红油、豌豆尖等配料，面红酥脆，汤色鲜红，辣而不暴，滋味浓香。是贵州非常有名的小吃。
炸鸡饼：选用优质大米和黄豆，浸泡后磨成浆，放入六角铁盒内，加入鲜肉馅，入平底锅煎炸。馅料很好吃。
油炸粥：先将米粉搅成糊状，放入碗中，然后从沸油中捞起炸黄酥脆的豆瓣酱放入，再舀一勺千钟特产“介绍”再浇上一勺油就够了，油而不腻，内酥外软，非常好吃。
水晶果冻：又称冰粉，由木瓜籽加工而成。配料齐全，精致。除了核桃仁和花生外，玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料也少不了。在炎热的天气里，喝一碗提神醒脑，解暑解渴。
冲冲糕（松饼和马蹄粉）：先将糯米粉加水拌成颗粒，放入特制的大锡锅中用蒸汽蒸熟，再放入马蹄粉中，用开水搅拌均匀，然后加入玫瑰糖和芝麻。 、核桃、花生、瓜条等调味品，食之味美、香甜、松软可口。
波波糖：含有冰糖、芝麻、花生等，类似哈尔瓦，呈椭圆形，香甜爽口。
坐记豆腐丸：球形，内部空心。外皮酥脆，内里香浓多汁，回味无穷。店里有特制的调味料（折耳准备的酱油、辣椒等），通常的食用方法是用勺子或筷子将豆腐球压成碗状，然后加入调味料。一小口，很好吃。
丝娃娃：在手掌大小的面团上，加入紫菜、豆芽、酸萝卜、酸菜、鱼腥草、芹菜等配菜，五指捏住3/2的面团，露出一个洞，就像包裹了一个像个小婴儿一样，把准备好的汤倒进去，送到人们的嘴里，回味无穷。
味露饭，在原鸡蛋炒饭的基础上，加入辣椒、腊肉、肉丝、蔬菜等小菜，再配上特色小菜，符合贵州人的麻辣口味，生意兴隆。
花园里，加工好的豆腐球炸好后，加入各家的秘制辣椒，爽口的豆腐和辣椒的辣味让人胃口大开。据说人们在困难时期以豆腐为肉来满足他们的渴望。
包卷：配菜与丝娃娃基本相同。辣椒的混合决定了包裹卷的味道。顾客经常买几十个，让人想吃。
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