冰糖雪梨一直受到很多人的喜爱。一方面，它不仅可以清肺止咳，化痰止痒，美容皮肤，另一方面，它的味道清爽醇厚。但是很多人不会在家里自己制作冰糖雪梨。有时梨子不煮或冰糖不煮，或味道太甜或太淡。今天给大家介绍几种简单的雪梨冰糖制作方法。
练习 1
准备食物
主料：2个梨（悉尼）[1]
调料：冰糖30-60克
生产步骤
1. 雪梨去皮，去核，放入装有冰糖的瓷碗中
2.加水煮至冰糖溶化
练习 2
原料：雪梨、冰糖、水
生产步骤
1. 雪梨一个，洗净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖出中间的核
2. 中间放冰糖，盖上盖子，将处理好的梨放入深盘或深碗中（蒸好的梨会流出很多甜汤，蒸最好选择颜色较深的容器），然后最后将蒸好的梨放入 梨中，用沸水蒸1.5到2小时，直到梨完全变软。
3.如果梨核很难挖空，可以将梨洗净，去皮去籽[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，蒸熟蒸至变软。梨片可以放在蒸锅或砂锅里，也可以放在电饭煲里蒸
练习三
材料准备：雪梨、冰糖、川贝、水
生产步骤
1. 1个雪梨，洗净，去皮，去核，切块。并浸泡适量川贝（咨询医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和泡好的干贝放入容器中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选择颜色较深的容器蒸）。最后放入电饭煲中蒸一两个小时。
练习四
主料：雪梨200克
原料：冰糖100克，枸杞20克
制作步骤：
1、梨洗净，去蒂去蒂，梨切成大块。
2. 将梨片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分钟左右。
4、将泡好的枸杞放入锅中，蒸五分钟左右。
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