生活中有各种各样的零食。这些小吃在妇女和儿童中很受欢迎。大多数人从外面买零食。此外，人们常常想把它们送给那些非常重要的人，让他们自己制作零食，以表达对彼此的感情。比如男生给女朋友做零食就很有意义。如果你不知道怎么做零食，我们来学习几个方法。
制作零食最简单的方法：
鸡蛋炒饭团
原料：大米、鸡蛋、植物油。
做法： 1. 将煮好的米饭稍凉后揉成饭团（手上沾点水，不会粘手）。 2. 鸡蛋打散后，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚一滚。 3. 锅内倒入适量油，放入汤圆，煎至焦黄。
紫薯饼
原料：紫薯、白芝麻、植物油少许。
做法： 1、紫薯去皮，切成厚片，入蒸锅蒸熟。 2.用勺子将紫薯捣成泥，滚成球状，压成蛋糕。 3. 不粘锅放少许植物油，每面小火煎5分钟。 4.出锅时可以撒些芝麻。
奶油土豆煎饼
材料：土豆200克（黄皮）、鸡蛋75克、牛奶50克、小麦粉10克、盐2克、白糖10克、鸡精2克
做法： 1、鸡蛋去皮，打在碗里； 2. 加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌入蛋羹。 3、土豆蒸熟去皮，捣成泥； 4、在土豆泥中加入面粉和蛋黄糊，揉成面团； 5、将面团加工成直径1厘米的小球，用手轻轻压扁； 6. 入油锅煎至两面金黄，沥干即可食用。
小贴士：蛋羹土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋和牛奶，更有营养。
芒果双皮奶
原料：鲜牛奶500克，蛋白3个，芒果2个，糖20克。
做法： 1. 将牛奶煮沸，倒入碗中，待凉。 2. 用筷子搅起凝固的奶皮，倒出下面的牛奶。 3. 倒出牛奶，加入糖搅拌融化，过滤打好的蛋白，搅拌均匀。 4. 把鸡蛋和牛奶倒回碗里，让奶皮浮起来，盖上保鲜膜，放在蒸笼上。水烧开后，小火蒸15分钟至凝固。 5. 芒果打成泥，倒在冷却的双皮奶上，放冰箱冷藏后会更顺滑。
木瓜撞奶
原料：新鲜木瓜、牛奶。
做法： 1、木瓜去皮去籽，放入滤网中，压碎取汁。 2. 将牛奶煮沸，倒入果汁中。果汁和牛奶的比例是1：3。
果泥甜点
配料：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
做法： 1. 将山药连皮洗净，切段入锅蒸熟（约15-20分钟）。 2. 将山药压成泥，加少许盐，如果山药太干，可以加些牛奶稀释。 3. 装入裱花袋，挤成自己喜欢的形状。 4、蓝莓酱加入适量的水和蜂蜜拌匀。搅拌均匀，倒在山药泥上。
香蕉酥
原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法： 1、南瓜去皮去籽，切成小块，放入微波炉中6分钟，压成泥，喜欢甜的可以加点白糖。 2、将南瓜和糯米粉混合成面团，揉捏起来很粘。 3、香蕉去皮后先切，再切成细条。 4、将面团压平，将香蕉从中间包起来，做成香蕉形状。 5.锅中油烧热5分钟，将香蕉脆片一根一根放入，煎至金黄色，捞出沥油。
草莓大福
材料：糯米粉300克，白糖27克，盐1撮，水约225毫升。
做法： 1. 将除水以外的所有材料放入盆中，根据面糊的硬度一点一点加水，将面团搅拌至像耳垂一样的硬度。 2. 将面团用手剥成4cm左右的小块，压扁，放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。 3. 蒸好后，用玉米淀粉做手粉，防止粘手，趁热把面团揉成饺子皮。 4.然后把草莓包进去。
山楂糕
原料：山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g。
做法： 1、将山楂洗净，对半切开，去掉底部和山楂核。 2.锅里放250克水，加入加工好的山楂，小火煮20分钟，直到山楂变软烂烂。 3. 待山楂稍凉后，将山楂和剩余的汁液一起放入搅拌机，打成泥。 4. 将山楂泥倒入锅中，加入100g白糖，小火慢速搅拌至浓稠起泡。 5.5g藕粉用少许冷开水溶化，倒入锅中，小火搅拌至粘稠，趁热倒入容器中，待凉后切块。
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