玫瑰卷是以紫薯为主要原料制成的美食。由于紫薯的颜色与玫瑰的颜色相同，食客们亲切地称这道菜为玫瑰卷。玫瑰卷作为一种著名的小吃，不仅外形美观，而且具有浪漫的感觉。它们的营养也很丰富，淀粉和纤维素的含量非常高，所以即使多吃也不用担心会不会导致肥胖。那么如何制作玫瑰卷呢？
1. 将面团擀成长条。做馒头的时候提到过发面的过程，这里不再赘述。
2. 擀成大小均匀的稻田，擀成面团。
3. 三人一组
4、在麻酱中加入五香粉、盐和香油，搅拌均匀，待用。
5. 将芝麻糊涂在面团上。
6.对折
7.卷起来
8. 制作鲜花并排列它们。
9. 成型。
10.今天的菜是水煎花卷。锅里放油。
11. 加水。火烧到水声，也就是水快没了的时候，转小火。水没了，就可以上桌了。没有图片，因为盖子无法中途打开。 （炸馒头也可以）
12.浇水至花卷的一半。
13. 成品。
14.看底部是金黄色的。
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