牛奶富含蛋白质。多喝牛奶对人体健康有好处。除了喝牛奶，牛奶还可以用来煎炸。相信很多人去餐厅都吃过炸牛奶。这种甜点深受大多数孩子的喜爱。有的孩子甚至在家里叫嚣要炸牛奶，给家长带来了困难。今天教大家超简单的炸牛奶方法。
炸奶是一道色香味俱全的名菜，又称炸鲜奶，属于粤菜。按桌甜菜为岭南风味。炸奶是以鲜牛奶和糯米为主要原料制成的美食，属于甜点。这款甜点充分保持了鲜奶的营养成分。此产品经油炸后，外脆而不硬，内嫩鲜美，有鲜奶的味道。味道鲜美，以其舒适的口感和可爱的造型深受老人和儿童的喜爱。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白血”，其对人体的重要性可想而知。通常我们直接吃。今天我们将学习一种新的吃法。如果我们不同意，我们会炒它。
脆皮炸奶外金内白；外面酥脆，里面又软又嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的新鲜牛奶，是一道美味的甜点。如果觉得油炸不健康，可以直接吃奶糕，也就是省略最后的油炸步骤，但偶尔吃也没关系，只要控制好油炸后的油量，然后吸干即可用吸油纸。
1、将纯牛奶倒入方碗中，放入冰箱冷藏30分钟；
2、用冷水打湿刀面，将牛奶块切成4-5cm长条；
3. 将鸡蛋、面粉、泡打粉混合均匀，搅拌成没有结块的粘糊状；
4、在牛奶块上粘上一层蛋液后，再用一层面包糠包裹起来备用，速度要快，不然会很快溶解；
5. 用小火加热油。当筷子放入油中，有气泡附着，说明油的热度合适；
6. 将粘稠的牛奶块放入油中炸至金黄色。
微信扫码添加客服