木瓜是一种美味的水果，具有美容和丰胸的功效。值得一提的是，《诗经》中“把我放在木瓜里”的“木瓜”不是我们吃的木瓜；超市里也有卖干木瓜丝。但难免会添加一些添加剂。长期食用还是会影响身体的。可以做一些干木瓜丝，没事的时候吃。下面小编就来介绍一下干木瓜丝的制作方法。 .
<强>
木瓜简介
木瓜味美，有治疗作用，对女性有美容作用。蛋白水解酶可以补偿胰腺和肠道的分泌，补充胃液的不足，帮助分解蛋白质和淀粉。木瓜还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，具有很强的抗氧化能力，可以帮助人体修复组织，排除有毒物质，增强人体免疫力。
<强>
如何制作
方法一：
干木瓜丝腌制步骤如下：
木瓜去皮，慢慢切成薄片，保持厚度均匀。
然后用少许盐腌制木瓜片至少一个小时。
然后，过滤盐水，加入一些白醋和糖，腌制一个小时，取出晾干。
<强>
方法二：
材料：干木瓜条1公斤、小米椒1斤、生姜1斤、大蒜2斤、冰糖1斤、盐、酱油3瓶、普通酱油2瓶。
将木瓜条、姜、蒜、小米辣椒洗净，用开水冷却备用。
姜丝；蒜蓉和小米椒剁碎；将冰糖捣碎，倒入酱油拌匀。
最后将切好的木瓜丝倒入调料碗中，搅拌均匀，腌制过夜。
腌制一夜后，开始装瓶，三五天后即可食用。
微信扫码添加客服