醋是我们生活中必不可少的调味品。谷酿醋可以软化血管。在各种醋中。陈醋是最受欢迎的产品之一。但现在市场上出售的很多老醋，虽然打着粮食酿造的旗号，但也有可能是混酿的。因为不了解老陈醋的做法，所以无法做出判断。
老醋的做法：
1、原料：生黄豆、陈醋
做法：将生黄豆适量洗净晾干，用老醋浸泡，密封后阴凉处浸泡两周左右，每天早上10粒醋豆，一勺酱油，一勺蜂蜜，用40ml 2 稀释后空腹服用。
功效：调节血脂效果好。
2、原料：生花生连衣、老醋
做法：用衣服用适量生花生洗净晾干，用老醋浸泡，阴凉处密封一周左右。每晚睡前服用10粒，醋一勺，蜂蜜一勺，用40毫升冷水稀释，空腹服用。
功效：调节血压效果好。
3、原料：生鸡蛋、陈醋。
取180毫升老陈醋放入大口瓶中，再放入洗净晒干的生鸡蛋。一周后，蛋壳变软，只剩下一层薄薄的皮。与老陈醋混合制成醋蛋，取醋蛋25毫升，加入适量蜂蜜和2-3倍温开水调匀。每天服用一次。 7天吃一个醋蛋，30--45天为一个疗程。
功效：防治动脉硬化、脑血栓、心肌梗塞、骨质增生、糖尿病。
4、原料：生薏苡仁、陈醋
做法：将250克薏米浸泡在500毫升老陈醋中，10天后蜜蜂开始，每天取一勺醋液，薏米10粒。
功效：但皮肤光滑柔软，色素减退，美白。
5、原料：红枣、陈醋。
做法：红枣洗净阴干，用老醋浸泡，一周后用，每天取一勺醋液，每天早晚各服3粒醋枣。功效：养血养肝，化瘀解毒。
6、原料：大蒜、陈醋。
做法：用老醋浸泡大蒜，15天后使用，每天早上空腹服用1-2瓣醋液和一些醋汁
功效：止咳平喘。
7、原料：麦麸、铁沙、老醋。
做法：将麦麸、铁沙、老醋按一定比例搅拌均匀，装入纱布袋中加热，敷于患处，每日一次。
功效：治疗关节炎、骨质增生。
8、原料：老醋
做法：在流感季节，用老醋加热并在房间内吸烟。
功效: 预防流感
9、原料：老醋
做法：失眠者睡前倒一杯凉开水，加老醋，喝后迅速入睡。睡前用老醋擦脚底，也会让你很快入睡。
功效：失眠症的主治
10、原料：老醋
做法：将5毫升陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器中清洗鼻孔，每天两次。
功效：鼻炎的适应症
11、原料：陈醋
做法：生姜100克洗净，切丝，放入250毫升老醋中密封7天，每天空腹使用10毫升。
功效：主治胃炎 5、原料：老陈醋
做法：将10-20毫升老醋放入温水中洗头，3天一次，多次见效。
功效：去头屑，让头发更有光泽。
12、原料：陈醋
做法：每晚睡前用15-20毫升老醋屋温水浸泡15分钟左右。
功效：治脚臭
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