雅安位于四川地区，也是一座以地震着称的城市。雅安地方不大，但是有很多当地特色小吃，比如砂锅鸭鱼、酸面、顺河炒手、双椒臭豆腐、黄果干等等，都是雅安地区比较的.大众食品也是一种能极大满足人们食欲的食品。下面将详细介绍这些雅安特产。
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1. 雅安有什么吃的
雅安市不大，高档酒店都在市中心。没有在雅安吃零食是最大的遗憾。比较有名的是中大街大菜市场的程良芬和吴超寿。晚上吃饭的地方比较多。一般烧烤和铁板烧基本集中在人民路的川农路入口，解放路和江西路沿线的啤酒屋；而卖串烧的则集中在康藏路的小巷子里。在里面，它是负担得起的。
二、雅安小吃
<强> 1。砂锅鸭鱼
鸭鱼是中亚高原山脉特有的鱼种，又称“冰洞鱼”。产于青衣江雅安段周公河，称雅鱼。鱼形似鲤鱼，鳞薄如鳟，体肥，肉嫩。砂锅鸭鱼是当地的一道名菜。
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2. 蛋挞面
酸面，又称手工宽面，已有100多年的历史。它的特点是手工制作，主要通过勾兑、搅拌、揉捏、挞皮等几个工序。它的“蛋挞”是必须的，所以被称为“蛋挞面”。品种繁多，主要有牛肉、杂酱、大肉、排骨等10余种口味，佐料考究，色香味俱全，入口香脆。
<强> 3。顺和守守
在四川，馄饨被称为“炒手”，顺和在当地很有名。皮薄肉嫩，汤厚白，入口滑香，回味浓郁，品种多，口味齐全，如蒜泥、红油、酸辣筷子、原汤筷子等
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4. 双椒臭豆腐
双椒臭豆腐需要清洗干净切块装盘，放少许豆瓣酱和青红辣椒末，出锅后滴几滴香油尝一尝。入口香脆，口感极佳。臭豆腐在雅安是这样吃的。建议游客品尝这种具有雅安特色的小吃。
<强> 5。黄果橙
俗称“青果”，原产于大渡河流域石棉县新面镇李月村。是柑桔自然杂交形成的稀有品种资源。
石棉柑呈倒卵形，蒂多扁平，有沟纹，果面橙黄色，有光泽，油浸，果皮薄，易剥皮，中柱空心，基本无籽，肉质脆嫩，渣多汁，酸甜可口，微香。
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