由于各地气候不同，每个城市都有自己不同的口味。比如有些地区的人喜欢吃甜食，有些地区的人喜欢吃辛辣的食物。这种习惯也形成了不同地方不同风味的小吃。好吃的小吃属于各地的特色，别人想学也学不来。一起来看看嘉兴有哪些好吃的小吃吧。
<强> 1。嘉兴粽子
是浙江省嘉兴市汉族传统名胜，历史悠久。嘉兴粽子以糯而不粘、肥而不腻、香而不腻、咸甜适中而著称。尤其是鲜肉粽子最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴饺子因其味道鲜美、携带方便、食用方便而深受游客喜爱，被誉为“东方快餐”。
<强> 2。长安宴球
是海宁的一道美味佳肴。宴球可分为“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种。主要原料之一是鱼，包括鲢鱼、鲢鱼和草鱼。最好选择3斤以上的鲢鱼。鱼肉鲜嫩活泼。另一个主要原料是肉，肉要肥，选料要慎重。宴会球是圆形的，寓意“大团圆”。
<强> 3。西塘八珍糕
是浙江省西塘古镇的传统特产。它是一种药，也是一种蛋糕。它历史悠久，闻名遐迩。这是一个独特的蛋糕。早在1920年，西塘老中医钟道生就根据“正宗手术”的古方，结合自己的临床经验，创制了它。 1956年以前，在中解福堂中药店生产销售。公私合营后，做蛋糕的工人和原来的食谱被转移到西塘食品厂。从那时起，产量显着增加。
<强> 4。乌镇酱鸡
酱鸡是乌镇的一道汉族名菜。当地农民放养的土养母鸡被用作原料。加工时全烧，浸在原汁中，三遍熬汤；然后加入优质酱油、黄酒、糖、香料等调味品浸泡烧制；出锅后，必须涂上一层香油才能完成这个过程。因为成品酱鸡在原汤中反复烧制，鸡体内的水分基本蒸发掉了，所以特别容易保存。
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