南瓜饼干是由南瓜味成分支撑的饼干。如今，烤箱在家庭中很受欢迎。很多家庭都有烤箱，这为我们做饼干提供了极大的方便。所以，妈妈只要掌握了南瓜饼干的做法，在家就能做出好吃的南瓜饼干。那么，南瓜饼干烤箱的做法是什么？让我们详细看看它。
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南瓜饼干
材料
130克黄油、400克低粉、80克糖、2个鸡蛋、1/2茶匙泡打粉、1/4茶匙香草精
如何
1.准备：黄油和鸡蛋从冰箱中取出，室温软化！
2. 黄油用打蛋器打至蓬松；
3.分2-3次加入白糖搅拌均匀；
4. 一点点加入蛋液，防止水油分离，然后加入香草精；
5.筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱冷藏半小时；
6、取出，擀成4mm厚的圆饼，用模具压出，放在烤盘上；
7.烤箱预热180°，13-15分钟，表面可以上色了！
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提示
我融化了一点白巧克力，加了一点绿色食用色素，把它变成浅绿色来做瓜柄。另一只眼睛和嘴巴由 63% 的巧克力制成，并涂有滚边袋。画完，双眼都红了，哈哈哈哈，感觉快要翻白眼了，笑死了！
南瓜酱曲奇
喜欢南瓜纹，小孩子怎么舍得放手？！
材料
Cakeflour低筋面粉200g，糖粉50g，奶油100g，鸡蛋1个，盐1/8茶匙，朗姆酒朗姆酒
1茶匙
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练习
1、准备工作：奶油在室温下软化，切成小方块，低筋面粉和糖粉过筛。
2. 用打蛋器将切好的黄油打成糖霜，加入糖粉和盐，打2-3分钟直到它蓬松直立。
3. 分几次加入蛋液，搅拌均匀。
4. 加入朗姆酒搅拌均匀。
5. 最后分两批加入过筛的低筋面粉，用刮刀压拌均匀。 PS：面粉不要搅拌过度，会影响口感。
6. 盖上保鲜膜，冷藏约30分钟。
7、取出棒后，形成一个厚约0.5厘米的大蛋糕皮，用压模压出形状，放在不粘烤盘上。
8.烤箱预热150度，烤12-15分钟左右，放凉，蘸两片各种果酱享用。
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