吉林省是中国东北三大省之一。里面有很多好吃的。当然，最难忘的还是东北菜。酸甜等等。此外，拌饭也比较有名。这是韩国人比较有特色的食物。当然，去东北一定要吃香菇炖鸡。让我们来了解一下。
煮猪肉
在东北常被称为“贵妇菜”。因为这个普通的女士喜欢吃。看看下图，是我从网上精心挑选出来的~~~不知道味道是不是正宗的，不过应该有点像吧！
拌饭
吉林的韩国小吃店大部分都有拌饭。拌饭可以分为很多种口味，有蔬菜拌饭、鸡蛋拌饭、牛肉拌饭等。还有一种朝鲜人经常吃的不太正式的拌饭，里面有土豆丝和猪肉丝。 , 虽然这个拌饭的配料和制作过程比较简单，但是很好吃！你一定要试试~~~
蘑菇炖鸡
这道菜也是吉林人在冬天常吃的一道菜，尤其是过年的时候，基本上每个年夜饭都会有这道菜。当然，鸡的选择是很讲究的。一般选用当地的笨鸡或野鸡，以保证鸡肉的鲜美。再加上吉林特产的蘑菇，绝对让你食指动起来！有时，人们也会用鸡肉炖土豆代替它，红薯也很好吃。
各种凉菜
凉菜有很多种，可以是肉的，也可以是素食的。在东北和吉林，最常见的就是黄瓜去皮，或者黄瓜拍，制作简单，五分钟就能搞定。还有卷心菜、粉丝、胡萝卜和鸡蛋。也是一道非常美味的家常凉菜。虽然做起来有点麻烦，但是吃起来是一件很幸福的事情。春天将山上的各种野菜煮或烫三五分钟，再加入调味料。非常丰富，味道更好。当然，不得不提的是，拌黄瓜的猪耳朵也很受欢迎。是一道不错的开胃菜，有东北特色！
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