我们一生都一日三餐，这并不奇怪，另外，因为我们只能通过吃来补充能量和获取营养，所以我们每天都需要补充营养和能量，但是，很多人会烦恼每天吃什么，因为方法太多了，而且每一种都不一样，所以我们来学习一下午餐吃什么面食吧！
<强> 1。家常炒面
①材质
面条、豆瓣酱、猪肉馅、糖、绿豆芽、金针菇、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、姜末、蒜末、葱花、油
②怎么做
1. 炒锅烧热，加入适量油，然后加入肉末翻炒，加入姜末和蒜末，翻炒至香，将肉末中的油炒香，炸好后搁置一旁
2. 再次将油放入锅中，加入葱花豆瓣酱炒匀，加半碗水，炒匀煮沸，转小火煮至酱汁浓稠，加糖调味。然后加入炒好的肉末翻炒均匀
3. 其他小菜洗净，放锅内的水，焯一下。我用了绿豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜和卷心菜。事实上，它可以搭配任何菜肴，只要它是你喜欢的。
4. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，放入碗中
5.将炒好的酱汁浇在煮好的面条上，撒上葱花，加入黄瓜、金针菇等喜欢的蔬菜，拌匀
<强> 2。家常汤面
①材质
黑木耳、胡萝卜、绿豆芽、芥末、大葱、肉丝；调料：盐、白胡椒、色拉油
②怎么做
1. 先将肉切丝，加入少量生粉和料酒，搅拌腌制10分钟；
2. 大葱切丝，胡萝卜和泡好的黑木耳切丝备用；
3、酸菜很咸，里面有很多添加剂，可以先清洗干净；
4.在热锅中加热冷油，先加入小葱翻炒；加入肉丝和黑木耳翻炒片刻；加入胡萝卜丝翻炒；
5、加入开水，水量取决于煮了多少碗面条；水开后加入豆芽和芥末；
6、最后加入白胡椒和盐调味；将汤倒在煮熟的面条上即可食用。
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