吃是所有生物的本能，而这种吃的本能使我们能够储存能量。在中国，北方人大部分喜欢吃面食，南方人大部分喜欢吃米饭，但是面食的做法也很多种，不仅做法简单，而且做出来的食物也非常好吃可口.所以，面食也受到了很多人的喜爱，那么就来看看家常面食的做法吧！
<强> 1。自制担担面
①材质
面条、生菜、猪肉、担担面调味料
②怎么做
1.先把面条煮熟，放在盘子里
2.生菜和猪肉切成方块
3. 在煎锅中加入食用油。油热后，加入猪肉丁炒香，再加入担担面调味。炸好后，加少许水炖一会，再加入生菜丁翻炒几下。
4. 把炒好的材料倒在面条上。
③小贴士
使用的面条是味千拉面。煮一把面条大约需要2分半钟。面条比较有筋。煮面条的时候建议在水里加点盐。煮好后，在盘子里放一点面汤，这样面条的味道会更好。
不要选择瘦肉丁，稍微肥一点的最好，这样炸出来的肉更香。
担担面在超市和网上都有卖。如果不能吃辣的话，半袋就够了，但要少放酱油或盐调味。
炖肉的目的是为了让肉更入味，而且水不能干涸，这样面条就可以做成汤，味道更鲜美。
二、家常面条
①材质
新鲜拉面（或宽面）适量，海带丝30克，猪肉100克（切片），家乐汤包（猪骨汤味）1块，水500毫升。
②怎么做
海带丝洗净，猪肉片放入沸水中焯熟，将千层面煮熟，捞出沥干。
锅里放两碗水（500毫升），烧开，加入猪骨汤味汤宝，加入面条、肉片和海带丝，烧开，加入干辣椒粉和胡椒粉，换中火煮2分钟后，撒上葱花即可食用。
③小贴士
汤宝是将一小块汤（32克），与水（一般750毫升左右）混合，调配成鲜美的汤汁，再与新鲜的食材一起渗透，食材吸入满满的汤汁，汤汁还融合了成分的香味，不分彼此，久久难以忘怀。
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