一粒栗子含有大量的膳食纤维，还含有很多其他的营养成分。人体通过食用可以有效提高自身免疫力。很多家长都会把栗子当成宝宝的辅食，但是因为宝宝的肠胃功能还没有发育完全，所以消化功能会很弱。栗子不宜吃太多，制作方法要讲究。那么板栗辅食的做法有哪些呢？
一、板栗辅食有哪些做法？栗子味道鲜美，营养丰富。常用于煲汤。适合煎、蒸、炖、烤等，但不适合婴儿食用。太多的栗子不适合吃太复杂的栗子。肉末、栗子和油菜粥。原料：大米50克，瘦肉和油菜籽适量，栗子1～2个，煮猪骨汤。做法：大米洗净浸泡半小时。将瘦猪肉切碎并焯一下。栗子洗净，煮熟，去皮，研磨成小颗粒。取白菜心的嫩叶，用水焯一下，切成细片。将米饭、肉末和栗子放入猪骨汤中，用小火煮至浓稠，加入菜籽碎，再煮10分钟。功效：板栗中含有核黄素，对久治不愈的小儿口舌疮有好处；因为粥里没有盐分，栗子的甜味可以增加宝宝的食欲，也有助于宝宝的食欲和消化。
二、栗子粥。材料：稀饭1小碗，栗子3个，精盐适量。做法： 1、栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切块。 2.锅里加水，开大火，加入栗子煮。 3. 加入米粥，拌匀煮至熟。加少许精盐，使其有淡淡的咸味，即可喂食。注意：栗子必须剥去内外皮，煮熟。喂食时用勺背压碎。此粥适合7个月以上的宝宝食用。功效：此菜富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及烟酸等营养物质，可有效预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
板栗辅食的做法有哪些？宝宝辅食～栗子酱。栗子洗净，用刀在栗子上剪一个洞，放入锅中煮十分钟，这里不用煮，只是去皮，一会儿我们继续煮，
栗子去皮，大火煮沸，炖30分钟，然后将开水放入料理机打成泥。
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