国内的人做饭的时候，往往会至少做一道汤，但是吃过西餐的人会发现问题。西方人不是特别喜欢喝汤，这也是很多国内人不喜欢西餐的原因。 , 以后吃西餐，可以搭配玉米汤。这是一道美味又营养的家常菜。具体制作方法如下。
如何在西餐厅做玉米杂烩：
1. 先用小刀将玉米粒全部切掉（也可以请阿姨在市场上帮忙削玉米粒），将洋葱切碎备用，然后在热奶油锅中炒洋葱直到它们变得透明，然后将生玉米煎至变软
2. 将煮好的土豆丁放入锅中+一碗水，小火煮至烂，移至榨汁机将所有食材捣碎，汤底完成！最后，只需根据个人口味调整水、盐和黑胡椒的量，就可以上桌了！
法国玉米浓汤
1. 先用小火加热锅，然后将黄油放入锅中，用剩余的热量加热至融化，然后加入面粉翻炒。
2、玉米汤的浓稠度是用面粉和奶油炒的效果。
3. 面粉炒熟后，有一股很香的味道，就可以加入热汤中了。
4.这个时候用打蛋器快速搅拌均匀。
5. 用中火煮一会儿，直到达到适量的稠度。
6、奶油汤用滤网过滤，除去沉淀的颗粒，口感会更顺滑。
7. 将过滤好的奶油汤加入玉米酱中，加适量盐和胡椒调味。
8.上桌前加入牛奶调匀，就是一锅香喷喷的玉米汤。
奶油玉米浓汤：
材料
无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，鲜土豆1个，约200克，金华火腿25克，新鲜玉米粒100克，鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升、900毫升纯净水、60毫升鲜奶油、1/8茶匙盐、少许白胡椒
实践
1. 洋葱切成1厘米的方块。土豆去皮，切成1厘米的方块。火腿用水洗净，切成0.5厘米的方块。将鲜虾洗净，切块。
2. 把汤锅放在中火上，把锅里的黄油融化；加入洋葱，炒香，约2分钟；加入面粉，一起炒，直到变成糊状，大约 2 分钟。然后加入火腿丁和土豆丁，炒2分钟；加入鸡汤、水和鲜奶油，搅拌均匀，加入盐和胡椒调味。盖上锅盖，用中小火煮20分钟，中间搅拌几次，以免粘锅。当土豆变软时，加入玉米，煮10分钟。加入虾，再煮10分钟。
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