我们都知道,我们的生活中有各种各样的豆制品。很多人喜欢吃一些豆制品,不仅是因为豆制品的营养价值高,还因为豆制品味道鲜美,制作起来也比较简单。豆腐串很受欢迎。一种人人都欢迎的小吃。这种小吃最早在四川流传。下面小编就来介绍一下红烧包子豆腐串的做法。
所需原材料
主料:400克面粉,200克豆腐串,配料:黄瓜两条,芝麻酱
孜然适量 韩式辣酱适量
花椒适量、八角适量、桂皮2片
实践
1.准备几串豆腐。
2. 混合胡椒粒、茴香和肉桂
、白芷、辣椒、盐、老抽和水,加入豆腐串煮至豆腐变软后熄火。豆腐串吃的时候捞起来泡在汤里尝尝。
3. 揉出比饺子软的面团,揉十分钟
4.根据包子的大小分成小剂量。
5. 根据平底锅的大小将面团擀开。
6. 开大火,烧热锅,把面团放在上面烧焦,一定要用大火放在上面。
7.翻转另一面,烘烤时间长。关键是一句话。随着时间的推移很容易变干,因为它不是用柴火烧的。
8.烤完包子,铺上包子,在包子上抹上辣酱,直接撒上辣椒粉就可以了。
9. 黄瓜切丝。
10. 抹上辣椒酱,把豆腐串放在上面,放一些黄瓜丝,淋上芝麻酱,卷起来,豆腐串就做好了。

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