相信大家都吃过猪头肉。这部分猪的肉很受欢迎。猪头肉很嫩很好吃，特别是爱喝的人。他们经常用猪头肉来喝。值得一提的是，猪头肉的营养价值还是很高的，比如富含蛋白质，那么猪头肉的卡路里含量高吗？
猪头热量：
从猪头油腻的外表就可以知道猪头是一种高热量的食物！据测试，每100克食用猪头肉含热量395卡路里，而平时常吃的红烧猪头肉热量更高，达到440卡路里。
如果你吃100克猪头肉，你需要跑49分钟或跳绳39分钟才能消耗掉它所有的卡路里。现实生活中，猪头肉经过油炸等加工后，热量会更高，需要消耗掉。运动时间更长。因此，如果你对减肥有兴趣，最好少吃猪头肉，多吃蔬菜等低热量、高纤维的食物。
营养成分：
能量：468.85kj，水分：54.5375g，蛋白质：6.0775g，卡路里：0kj，脂肪：1.225g，膳食纤维：3.3225g，酒精：0%，碳水化合物：19.13g，灰分：13.2075g，维生素A：0μg，葫芦醇：39μg，黄酮醇：6.475μg，硫安素：0.038mg，黄素：0.149mg，烟酸：2.2125mg，维生素C：0mg，维生素E：1.1325mg，钾：312.1mg，钠：3357.37mg，钙：97.225mg，镁：100.6mg，铁：5.3075mg，锰：1.0445mg，锌：1.4175mg，铜：0.216mg，磷：144.8mg，锡：3.6095mg。
营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供促进铁吸收的血红素（有机铁）和半胱氨酸，可改善湿热痰滞的不足。发烧或有传染病的人不宜食用，以免诱发某些疾病。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素（有机铁）和半胱氨酸促进铁的吸收，可以改善缺铁性贫血。猪头肉可以起到补血补铁的作用，可以改善缺铁性贫血的情况。特别适合体质较弱的人。
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