我们都知道披萨是一种从西方传下来的食物。这种食物不仅价格昂贵，而且制作起来也比较麻烦，但还是有很多人想吃一种或另一种，而且外面西餐厅的披萨价格也比较贵。 ，所以很多人都喜欢在家里做一些比萨，只要家里有烤箱做比萨不难，下面就来介绍如何在家自制烤箱比萨
披萨现在也可以被越来越多的人所喜爱。它的顶部和酥脆的底部充满了酱汁和配料，让每个人都被它的美味所震撼。如此美味的比萨，在家就能做出来，你也可以成为比萨厨师。那么下面，我就教大家用家用烤箱做披萨的步骤和方法。
一、做比萨的时候揉成面团，加入适量的泡打粉和酵母250克面粉。
融化等量的黄油，加入面粉中，倒入温水开始发酵面团。
发酵完成后，开始用力揉面，大约需要半个小时。在此期间，在手上涂抹适量色拉油。
将调好的面团放入塑料袋中，再次密封约半小时。
面团取出后，可以擀开，放在抹了油的烤盘上。
将面团放入预热至150度的烤箱中1分钟，然后熄火让面团膨胀。
用叉子或牙签在面团上多挖几个洞。
事实上，在家制作比萨也可以通过在线购买现成的比萨来更方便、更轻松地制作。
在大饼上涂上披萨酱，这也可以自己做。
待黄油融化后，将蒜末和洋葱丁炒香，加入番茄和番茄酱，再加入几勺糖，等到充分煨出汁。
撒上披萨酱后，在上面撒上切碎的马苏里拉奶酪。
可以放上自己喜欢的牛肉、虾、培根等食材。
如果喜欢较厚的奶酪，也可以在上面撒上一层奶酪丝，然后撒上适量的披萨草。你也可以用黑胡椒代替。
烤箱预热200度后，将披萨放在中间层，烤20分钟左右，直到饼皮呈金黄色。
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