随着工作和生活压力越来越大，很多人失眠，有些人甚至需要服用安眠药才能入睡。专家表示，吃药对身体有一定的副作用，可能会产生依赖，但食疗是不错的选择，比如莲子猪心汤、百合淮山鲈鱼汤、莲藕苹果排骨汤、用枸杞煮的生鱼，浮小麦，猪心汤等都不错。
<强> 1。莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，中火炖30分钟，加调味即可食用。
功效：此汤养心安神，养血养心，对烦躁、健忘、记忆力减退有一定的疗效。
<强> 2。百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条（约500克）； 15克干百合； 20克干山药； 10克枸杞； 3片姜； 6碗水。
做法：将宰杀的鲈鱼洗净，切成大块；将干百合、干山药、枸杞洗净，将百合在水中浸泡20分钟；热锅放两勺油，60%热时加入鲈鱼块，用小火煎一会儿，直到表皮微黄；将6碗水倒入广口锅中烧开，加入炸好的鲈鱼、干百合、干山药、枸杞和姜片，小火煮40分钟，加盐调味即可。
功效：安神健脑，益脾胃，补肝肾。
<强> 3。莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕。
做法：将新鲜排骨和莲藕洗净切小块，加入冷水、姜、葱、大料、少量醋，放入高压锅中煮30-40分钟，放入切片苹果再煮几分钟，就可以吃了。
功效：用脑的人常多吃莲藕，可以补血益髓，安神健脑。莲藕苹果排骨汤不仅可以补充优质蛋白质，还可以补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，提高智力和大脑。
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4. 枸杞炖生鱼
材料：枸杞15克，核桃仁60克，生鱼1条，瘦猪肉50克，红枣4粒，生姜3片。
做法：将枸杞和核桃稍微浸泡一下，冲洗干净；将猪肉瘦肉洗净；将生鱼洗净，煎至微黄，洒少许水。将姜一起放入瓦煲内，加入2000毫升水（约8碗），煮沸后转文火，煮约一小时，然后加盐。
功效：枸杞药食两用，具有滋补肝肾、滋阴明目之功效，性味温和，甘甜可口。核桃也是药食两用。它味道鲜美，湿润可口。具有补脑、养脑、益智强身之功效，性味平和。对于应聘者或白领来说，它是一种舒缓健康的健脑汤。
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5. 浮麦猪心汤
材料：浮麦25克，大枣5个，猪心1个，龙眼肉6克。
做法：将猪心对面切开，洗净积血，大枣去核，同料放入锅内，加适量水，煮1小时，调味即成。
功效：健脾益气，安神安神，健脑益智。
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