我们都知道姬松茸是一种真菌。很多人喜欢在姬松茸中加入一些茶树菇，因为姬松茸和茶树菇是天生一对。把它们放在一起做出来的汤特别好吃。其实，姬松茸和茶树菇不仅可以用来做汤，还可以用来炒菜。
【材料】：鸡肉300克，姬松茸10克，茶树菇20克，枸杞15克，大枣15克，大葱2片，生姜2片，盐3克
【实践】
1. 姬松茸和茶树菇用水洗净，浸泡30分钟，待用
2. 鸡肉切块，加入适量姜葱焯水去杂质和血水，沥干水分，放入炖盅
3. 将姬松茸、茶树菇、枸杞子和水放入炖盅炖2小时
4. 最后半小时加入红枣一起煮。根据个人口味加盐调味。
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冬虫夏草蘑菇炖鸡汤
【材料】：土鸡、姬松茸一小把、虫草花、枸杞10个左右、水适量
【实践】
1. 将姬松茸和虫草花用水洗净，浸泡30分钟。
2.鸡肉洗净切块，将所有材料放入炖锅，加水，水量不能盖过材料
3.在炖锅里炖2小时，用勺子捞出多余的油，然后加入适量的盐搅拌均匀。
蘑菇莲藕红烧排骨
【材料】：排骨600克，姬松茸30克，莲藕700克，生姜2片
【实践】
1. 蘑菇洗净，浸泡30分钟。
2、莲藕洗净刮干净，用刀拍松，然后切块，排骨洗净，切大块，用短水捞起；
3. 将砂锅中的水烧开，加入所有材料，大火煮沸，炖一个半小时，加盐调味即可食用。
姬松茸是一种蘑菇，可以抑制肿瘤，增强能量，增强人体免疫力。姬松茸不仅营养价值高，汤香脆、嫩滑、爽口可口。姬松茸也有独特的香气。它的汤味浓郁，令人无法抗拒。
过去，排骨会在汤中焯一下。这次用【姬松茸排骨汤】煮出来的排骨可以当菜也可以做汤。将排骨的血洗干净后，将排骨放入锅中煎炸，用来煮汤。排骨更好吃。
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姬松茸排骨汤
材料：排骨、姬松茸、姜、盐
步
1. 排骨和姬松茸
2、蘑菇用温水洗净，多换几次水
3. 排骨用冷水冲洗干净，入锅煎排骨
4. 将排骨煎至金黄
5. 将排骨和姬松茸和水放入汤锅中，放2片姜
6.使用汤锅的“排骨汤”功能键，等待汤锅工作完毕，加盐调味
7. 成品
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