松茸是一种非常受欢迎的食材，尤其是云南的野生松茸最为出名。这款松茸质量很好，质地很紧实，吃起来很香，有浓郁的醇香。松茸的营养价值非常高。以后大家都可以用松茸炖鸡汤来吃。这种美味有以下好处。
松茸炖鸡汤有什么好处？
松茸生活在高海拔森林中，植物纯净。松茸含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维、维生素和矿物质。经常吃松茸可以强肾、强脑、防癌。松茸炖鸡会相互增加营养，具有滋阴、养颜、滋脏的保健作用。
松茸炖鸡汤营养价值很高，因为松茸本身的营养价值很高，松茸能给人体带来足够的功效，同时可以满足读者对微量元素的需求，松茸鸡汤可以平时放少量水，慢慢慢炖，这样既能浓缩成精华，又能增加汤的营养，熬汤的时候还可以加入一些其他的配料。
姬松茸竹荪炖鸡汤
材料
瘦猪肉250克、鸡肉400克、姬松茸50克、木耳10克、陈皮1片
实践
1. 将松茸洗净，浸泡在头发上。第一次沥干水10分钟左右，继续用300毫升水浸泡1小时。这一次，水不需要倒出来。等待下一次炖。将晒干的陈皮洗净浸泡。
2、将竹荪泡水后洗净，挤干备用。
3. 瘦猪肉和鸡肉洗净，用沸水焯一下。
4. 将以上材料放入炖盅，加水1000ml，炖2小时。吃的时候加点盐就好了。
松茸枸杞母鸡汤
材料
1只母鸡、约5片松茸、2只香菇、适量枸杞、姜片、盐
实践
1. 将母鸡的头部、臀部、爪子和内脏取出，洗净备用。
2.松茸最好提前一晚准备。先冲洗两次，然后浸泡在清水中。第二天做的时候，把它取下来，洗干净。泡过松茸的水不要倒出来备用。
3. 把水烧开，把母鸡焯一下，捞出。
4. 换汤锅加水，放入姜片，待水烧开，加入母鸡，开大火，再次煮沸后转小火。
5. 加入松茸和香菇一起炖一个半小时。
6、加入事先泡过松茸的水，加入枸杞，小火炖半小时。
7.出锅前加点盐，就OK了！
柳菇鸡汤
介绍如果你吃腻了香菇鸡汤，不妨换一碗不一样的柳松菇鸡汤。它不同于香菇的香味。柳松菇也被称为茶树菇。汤里有淡淡的茶香~
材料
鸡翅6片、柳松菇50克、姜片适量、蒜头3-5个、盐适量、味精可加或不加
实践
1.翅膀和小腿清洗干净后，将血迹烫去血迹。
2. 柳松菇去蒂和去头后，用清水洗净，在另一锅热水中焯一下。
3. 将烫好的鱼翅、柳松菇、姜片和大蒜放入约1200cc的水中，大火煮沸，然后转小火继续煮40分钟
4. 汤汁由清变微浓时，加入适量调味料。
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