莲子是莲藕中的果实。它们是一种非常受欢迎的食物。无论是鲜莲子还是晒干的莲子，都具有很高的营养价值。健脑强心，是中老年人和脑力劳动者的极好食品。此外，莲子还具有抗癌、抗癌、降血压、防止遗精的价值。下面就来详细介绍一下莲子的功效、作用和营养价值吧！
莲子的好处
性平，味甘涩，入心、脾、肾经；健脾止泻，补肾清涩，养心安神。用于脾虚长期腹泻，遗精，心悸失眠。主治失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不顺，遗精，淋，久痢，痈泻，妇崩崩漏，胃虚不食。 .莲子核的味道很苦，但有明显的强心作用，可以扩张末梢血管，降低血压。
莲子的作用
莲子富含钙、磷、钾。每公斤莲子含蛋白质81.3克、脂肪9.8克、糖304毫克、钙436毫克、磷1.397毫克、铁31.4毫克等多种维生素和微量元素。亮氨酸、荷叶生物碱、黄花菜等物质不仅可以构成骨骼和牙齿的成分，还具有促进血液凝固、激活某些酶、维持神经传导、镇静神经、维持肌肉柔韧性和心跳节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定的疗效。丰富的磷也是核蛋白的主要成分，有助于机体代谢蛋白质、脂肪和糖，维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神之功效。
中老年人，尤其是脑力劳动者，经常食用，可以强身健脑，增强记忆力，提高工作效率，预防老年痴呆症的发生。莲子中心的绿色核，称为莲子核，含有莲心碱、异油莲碱等多种生物碱。它可以治疗口腔溃疡和帮助睡眠。用作补品，健脾止泻，补肾收敛精，养心安神。可治疗脾虚久泻、脾虚久泻、肾虚遗精、滑脱、小便不利、妇女崩漏、烦躁、心悸、失眠等症。
莲子的营养价值
1、抗癌抗癌：莲子善补五脏不足，能疏通十二经气血，使气血畅通不腐。抗癌抗癌的营养保健功能；
2、降血压：莲子中所含的无定形生物碱N-9具有降血压的作用；
3、强心安神：莲子芯中所含的生物碱具有显着的强心作用，莲子芯生物碱具有很强的抗钙和抗心律失常的作用；
4.滋补，止涩：莲子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋补品。是久病、产后或年老体弱者常用的营养品；莲子生物碱能镇定性欲 对于多梦、多遗精或滑精的年轻人，服用莲子有很好的止遗、收敛精子的作用。
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