许多地区更喜欢吃蒸面。蒸出来的面条味道更鲜美。想吃蒸面，所需的配菜也比较重要。一般情况下，配菜会包括豆类、辣椒、豆芽等蔬菜。 , 你可以适当准备一些五花肉。五花肉可以尽量肥一点，这样吃起来更香。让我们来看看。
蒸面配什么菜
主料：面盘500g
配件;面粉适量、玉米粉适量、盐适量、香油适量、花椒适量、虾酱适量、鲜贝酱适量、生抽适量、生抽适量蒜瓣
步骤1.面盘去根，去黄叶老叶，洗净控水。 2.准备小麦粉和玉米粉。玉米粉和面粉的比例是1:33。将两种面粉搅拌均匀。 4. 将搅拌好的面粉与面条和蔬菜混合。麻油、生抽、盐、辣椒碎、虾酱、鲜贝酱、蒜瓣，也可以蘸着吃。
提示
1、只用面粉也可以蒸，但容易粘成球。加入少量玉米面后，面条会独立，很清爽，颜色也很漂亮。 2. 拌面粉时，用手将其搅匀。 3. 只做面粉，水开后放入锅中煮五到八分钟。我加玉米面的时间长了一点。 4.调味料随意。我加的虾酱和鲜贝酱超级新鲜可口。 5.豆类和肉类是比较常见的做法。当然，你可以放任何你喜欢吃的菜。你可以煮任何东西，这取决于你
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