微波炉最大的功能就是加热食物,但是很多人可能都知道微波炉也可以烹饪食物。现在生活节奏比较快,用微波炉做饭可以大大节省时间。微波炉能做出来的美味食物有很多,方法也比较简单。我们可以掌握几种方法来丰富我们的饮食。那么,微波食谱的家庭做法有哪些呢?
五香花生
微波五香花生介绍
生花生300克,胡椒粉2汤匙,八角3.4粒,盐2汤匙,糖2汤匙,酱油1汤匙,桂皮1小片,月桂叶2.3片,水1大杯,
微波五香花生
微波五香花生
1.生花生用水冲洗干净,沥干水分。
2. 将所有材料倒入可微波炉加热的碗或保鲜盒中。
3. 调匀调料,加1大杯水,盖上盖子(盖子要有透气孔,或者像我一样用密封不严的盖子),放入微波炉,大火加热2 分钟。
4. 将加热的调味盒从微波炉中取出,打开盖子,将生花生倒入其中(注意热风),使液体表面刚好浸入花生中。
5. 再次盖上盖子,放入微波炉,大火加热3分钟。
6.加热后,用漏勺或筛子将花生从汤中捞出沥干水分
7. 平铺在一个大盘子上,放入微波炉,高火2分钟。
8.从微波炉里拿出来,用勺子翻动花生米,放入微波炉,大火加热三分钟。这时候,你会听到微波炉里“咔嚓”一声炸裂的小声响,那是外皮爆裂的声音。这个声音意味着它几乎是一样的。
9. 最后再把花生翻个面,大火加热30秒,取出放凉一会儿,用手搓一搓,红色的外皮就会像在图片,你就完成了。是不是很简单?现在试一试。
尖端
因为微波炉的功率不同,所以要根据不同的微波炉调整时间,分阶段加热。
微波虾
微波烤虾配料
海虾(少许)盐(少许)葱姜(适量)
微波炉烤虾的步骤:
1.准备几只大虾,洗净备用
微波烤虾
2.剪掉虾须、虾枪、虾脚,挤出虾脑,踢出虾线
微波烤虾
3. 处理好的大虾用流水冲洗干净,控水,加入料酒、盐、葱、姜,或腌制片刻
微波烤虾
4.我没有腌制,放入微波炉3到4分钟
微波烤虾
5. 把烤好的虾拿出来,不干不湿,合适
微波烤虾
6. 取另一个盘子,只取对虾,摆在盘子上,呈花形
微波烤虾
7.简单易做的微波大虾就做好了
微波烤虾
尖端
虾必须清洗干净,以免有腥味。虾线和虾脑必须去掉。去除虾线的一个好方法是用牙签挑起来,不用剪刀也可以。大虾可以直接进微波炉烤,不用腌也可以,我没腌很好吃,微波炉温度略有不同,想吃虾米可以多烤几下分钟
微波炉烤鸡大腿
微波炉烤鸡大腿
孜然(20g)辣椒粉(15g)鸡精(10g)生抽(30g)盐(适量)鲜柠檬(20g)
微波炉烤鸡腿步骤:
1. 鸡腿在冷水中浸泡三个小时。然后多洗几遍,去掉鸡皮。喜欢鸡皮的可以留着。
微波炉烤鸡大腿
2、然后在每根鸡腿上放一把花刀,也就是在鸡腿上切几刀。就像在图片中
微波炉烤鸡大腿
3.然后戴上手套,用手按摩鸡大腿约五分钟。密封并冷藏过夜腌制
微波炉烤鸡大腿
4、把鸡腿放在盘子里,先放酱油和料酒,再放所有调味料。调料清楚地写在主料里。
微波炉烤鸡大腿
5. 取两条腌制好的鸡腿肉,放入微波炉专用盘中。
微波炉烤鸡大腿
6. 放入微波炉。微波炉高温加热四分钟。我的微波炉是老式的,所有现代的智能微波炉都有烧烤功能。
微波炉烤鸡大腿
7. 4分钟后取出,然后翻面。把它放在微波炉里,高火煮四分钟。
微波炉烤鸡大腿
8.总共可以烤八分钟。如果你想干吃,你可以再烤两分钟。
微波炉烤鸡大腿
9. 这样,香喷喷的微波炉烤鸡腿就做好了。
微波炉烤鸡大腿
尖端
喜欢鸡皮的可以留着。家里人不喜欢吃鸡皮。所以我只是删除了它。我买的鸡腿一定要泡在水里,去除油脂和血迹。它必须腌制至少8小时。如果没有用于油炸或烤箱烘烤的微波炉,智能微波炉会更好。

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