现在的物质生活很丰富,但是很多人平时的饮食习惯很不好,导致各种肠胃问题。单纯依靠药物治疗胃病并不是最好的。俗话说,治胃病三分之一,养胃七分。平时的饮食对胃病的调理有很好的效果,尤其是各种汤。那么,如果胃不好,该做什么样的汤来养胃呢?下面就让我们一起来看看吧。
<强> 1。茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半个,姜4小片,盐适量。
做法: 1. 将排骨切块,洗净备用。茶树菇提前半小时浸泡。
2、胡萝卜去皮,切成滚刀块,姜片就做好了。
3、锅里的水烧开后,将排骨放入水中,然后将排骨表面的泡沫洗净。
4. 将排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片放入内锅,加入适量水。
5.将内锅放入电炖锅,盖上锅盖,加入适量水。调到肌肉骨骼键。四个小时后,你会听到铃声,它会被炖。加点盐就可以开吃了。
功效:茶树菇具有健脾止泻之功效,具有抗衰老、降低胆固醇、防癌抗癌的特殊功效。茶树菇炖排骨汤是一种健脾养胃的汤。
<强> 2。猪骨山药汤
材料:猪脊肉适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、月桂叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法: 1、猪脊肉洗净,用刀切成小块。
2. 排骨用水焯一下,去血,捞出备用。
3. 砂锅加足量水,放入猪脊肉、姜片、桂皮、月桂叶,煮沸后转小火炖。
4. 将嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后,倒入嫩玉米块,继续小火炖。
5. 山药去皮,切成滚刀块。将山药块倒入砂锅中。撒上枸杞。加少许盐,炖10分钟。
功效:山药具有健脾、养胃、养肺、补肾之功效,是脾胃虚弱者的最佳良方。
<强> 3。黄芪汤
原料:黄芪50克,牛肚500克,红枣3个,生姜4片。
做法: 1、黄芪泡水少许,洗净;要求卖家清洗牛肚并用盐擦洗;从红枣中去除坑。 2. 将砂锅放在一起,加入2500毫升水(约10碗),大火烧开后转小火炖2小时左右,然后加盐。
功效:民间认为,牛肚能消积散结,健脾益胃,而中药黄芪性味温和,具有健脾补中行气之功。结合成汤

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