姚姥爷食疗养生膏方

冰粉里的黑糯米怎么做?

人们在制作冰粉时,会根据自己的需要加入不同的配料。最常见的是添加一些水果。此外,人们一般有在制作冰粉时加入黑糯米的习惯。所谓黑糯米,也就是紫米,是一种营养价值非常高的食物,具有很多保健作用。以下是冰粉黑糯米的制作方法。

如何用冰粉制作黑糯米?

白糯米300克,黑糯米300克,熟水果2个,椰浆2罐,白糖300克。

实践

(1)将黑糯米和白糯米分别洗净,浸泡6小时,沥干。取白糯米和黑糯米80克,拌匀,入筐蒸15-20分钟,余下的白糯米蒸15-20分钟,入锅保温。

(2) 将糖和椰奶放入锅中,煮沸后熄火。

(3) 将椰浆拌入糯米中,盖上锅盖炖15分钟以上。

(4) (Musang) 将水果去皮,放在盘子的一边,然后放在糯米上。

尖端

(1)(木死)果实需要先吃完再去皮挖果肉,防止果肉变黑。

(2)糯米吸水后会变软糯。

(3)将黑糯米和少量白糯米混合,使其粘稠

主要成分

水 2500ml

40克冰粉

方法/步骤

【制作材料】

1、冰粉:40克一袋。 2. 蜂蜜红枣茶可以稍后添加作为调味品。

一袋40克的冰粉粉原料需要用5到6斤的开水,基本是一整锅。同时,准备一个容器冰淇淋。在这里准备一个锅。

水烧开后倒入容器中,用力搅拌,使冰粉充分溶解。

让冰粉水自然冷却,夏天2小时左右,冬天更短。冷却后,放入冰箱冷冻室约2小时。整个过程中尽量不要移动容器,以保证冰粉充分凝固。

把冰粉从冰箱里拿出来,可以发现之前的液态水已经凝固了。

装盘,加入蜂蜜红枣茶。大约2个牡丹红枣茶可以加到一个盘子里。也可以熬红糖水和山楂水,可以根据自己的口味调制。

搅拌均匀,一盘晶莹剔透的美味冰粉就可以开吃了。




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