杨梅和鸡肉可以一起吃，没有任何冲突。杨梅具有消食、止泻、利尿等多种功能，有“果中玛瑙”的美誉。杨梅的果肉富含对人体有益的纤维素、维生素和氨基酸。水果中钙和铁的含量远高于其他水果。那么小编就带大家看看杨梅的功效和哪些食物是相辅相成的。
杨梅有哪些营养价值？
杨梅属于杨梅科，又名朱砂、生生梅、阳果、树梅、白蒂梅。
研究表明，杨梅对大肠杆菌、志贺氏杆菌等细菌有抑制作用，能增加胃酸度，有增进食欲、助胃消化的作用。平时，酒后吃杨梅有助于醒酒和消化食物；夏季喝杨梅酒或杨梅汤可以提神醒脑。
杨梅食物清单，与杨梅相配的食物
杨梅和黄瓜齐头并进
杨梅富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。如果两者同时食用，杨梅中的维生素C就会被破坏，失去原有的营养价值。
杨梅和萝卜互相争斗
杨梅富含植物色素。若与萝卜同食，经胃肠道消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿大。
杨梅和大葱混合
杨梅怕大葱，两者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体有一定的不良影响。
杨梅与牛奶混合
杨梅富含果酸，牛奶中含有大量蛋白质。如果两者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
咯血患者不宜食用杨梅
阳梅性温，易助热上火，促进咯血。 《本经风源》中指出：“热血热者不宜多食，否则易动经络之血而引起衄血。”
胆囊炎胆结石患者不宜吃杨梅
杨梅能刺激胃和十二指肠内胆囊收缩素的分泌，从而使胆囊收缩，诱发胆绞痛。
杨梅的最佳搭配
杨梅+白酒
杨梅+荸荠
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