南瓜富含多种丰富的营养物质，纤维素、维生素、淀粉，总之对人体健康有益。同时，南瓜的食用方式也多种多样。可以煮、直接煮，也可以做成各种糕点。例如，南瓜派是现实生活中很多人最喜欢的甜点。它不仅能满足饥饿感，还有美容养颜等强大功效。当然，做南瓜派的手艺是很讲究的。炸得蓬松才好吃，那南瓜怎么炸得蓬松呢？
如何将南瓜饼炒得蓬松
1. 吃剩的南瓜派可以解冻，在吃的时候用微波炉重新加热，看起来像新的一样
2. 加入少许蛋黄粉
芝麻南瓜饼
成分：南瓜
成分：面粉
调味料：蜂蜜、芝麻、食用油
如何：
1. 南瓜洗净，去皮去肉，切块，放入蒸锅中蒸至捣烂，加入蜂蜜和面粉，制成圆饼相同的大小。然后沾上面包糠备用；
2. 锅中放入食用油，烧开，待4成熟后，将圆饼放入油中炸至金黄色。
如何储存南瓜派
南瓜饼是很多人喜爱的中式糕点。尤其是在南瓜大量上市的季节，制作起来比较容易，成本也相对较低。嗯，南瓜饼就是蒸着炸了。蒸相对来说比较健康，也比较受欢迎。如果你有剩下的南瓜派怎么办，你如何储存南瓜派？
如果未吃完的南瓜派需要存放，最好将煮好的南瓜派放入饭盒中，或者放在盘子上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存。未煮熟的南瓜派可以放入自封袋中，并存放在冰箱的冷冻室中。
如何做南瓜饼
自制南瓜派也是我们家中的美味甜点之一。南瓜含有多种维生素，不仅营养丰富，而且热量低，具有抗癌作用。让我教你怎么做南瓜饼。
练习一
1. 将南瓜洗净，去皮去肉，切块，放入蒸锅内蒸至捣烂，加入糖和灯笼粉，做成同样大小的圆饼待用-经过。
2.锅中放入食用油，烧开，待4成熟后，将圆饼放入油中炸至金黄色。
3. 在盘子上撒上磨碎的椰子。
练习二
南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、水
如何：
1.南瓜去皮切成薄片，随心所欲地煮（微波炉开大火，不行的话可以用蒸锅蒸，不过这样会有更多的水蒸气）。
<强> 2。 将南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子将南瓜泥捣碎，加入适量白糖搅拌均匀。
3.南瓜泥冷却后，按1:1左右的比例一点一点加入糯米粉。如果面团太干，加点水，直到它变成南瓜面团，以不粘手的为准。
4、 将面团分成几小块，揉成圆形，轻轻压扁。如果喜欢形状，也可以用小模具将面团压花，随意做成心形。
5.烧热平底锅，加入少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄。
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