我们都知道，云南其实是我国比较富裕的地方之一。云南的许多特产名扬四海，风光旖旎。每年的游客数量非常多，许多美丽的地方令人着迷。云南的硬蜜也是云南的特产之一，有云南硬蜜的美誉。以下是云南优蜜的详细介绍。
硬蜜（野八子蜜）产于云南哀牢山、楚雄、大姚等地。是云南特产，有“云南硬蜜”之美誉。
《云南中草药选》记载，野八子性辛、苦、凉，具有清热解毒、消食化淤、止血止痛的作用。用于感冒、消化不良、腹痛腹胀、痢疾、鼻衄、咯血、风湿关节痛、跌打出血、疮疡、蛇咬等。
现在，日本“JRJ”公司已经为这种蜂蜜在日本注册了“药用蜂蜜”商标。野八子花蜜容易结晶。花蜜结晶后呈黄白色，硬度高，颗粒细，入口即化。俗称“油蜜”，蜜香甜而不腻。该产品对流感患者和经常感冒的人有帮助。对高血压、胃病和肝胆疾病有辅助作用。
一般来说，蜂蜜结晶后会越来越硬。结晶每年都会变强，两年后不会变软。如果蜂蜜结晶，它必须继续处于40度以上的高温下。建议不要吃了，蜂蜜的活性酶三年内最有效，三年后活性开始下降。建议购买新蜂蜜。
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