海陆涮涮锅配蛤蜊1．将米酒、葱、姜、1/2杯水放入锅中，将蛤蜊洗净，放入，煮沸。 2. 捞出所有煮熟的蛤蜊。 3. 放入红白萝卜、卷心菜、莲藕片，加水煮滚，转小火煮20分钟。 4. 与火锅食材一起上桌，洗净喜欢的肉。
龙胆石斑涮涮锅1．先把龙胆石斑涮锅包解冻，等冰水，敲成小块！ 2.取出龙胆大骨除冰！ 3. 龙胆石斑鱼涮涮锅涮火锅切片和熟冻蛤蜊除冰！ 4.自带喜欢的蔬菜，特别推荐美浓白玉萝卜！ 5.准备火锅食材，红喜菇，盘豆腐推荐！至于3个米农橙蜜番茄，做菜的时候当零食吃！ 6.先把萝卜和豆腐和肉汤一起煮10分钟，因为白玉萝卜容易煮，又甜，又软又嫩！ 7. 锅底完成后，将剩下的好食材放入加热煮熟，即可轻松上桌！鱼是高档食材，可以用“水煮”欧，这样才不会浪费“粘鼎”！全家人可以一起享受它！
台湾新鲜小卷涮涮锅1.将所有火锅材料洗净备用。 2. 将大白菜、菠菜、大葱洗净切段；把冬面泡在水里备用。 3.取一个锅，将汤底的所有材料放入锅中大火煮沸，然后加入做法2的白菜和葱段，煮一会儿。 4.做法3的锅里的汤大火煮开后，将鲜卷入锅煮开即可食用。 5.其余火锅材料可依个人喜好放入汤底，大火煮熟即可食用。
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