人们在聊天或看电视时，常吃瓜子，也称葵花子。葵花子其实很有营养，比如富含不饱和脂肪酸，还有优质的蛋白质，尤其是富含钾。 ，所以对人的心脏有好处，还能调节细胞的新陈代谢。那么经常吃瓜子会不会长胖呢？
吃瓜子会长胖吗？
1、吃瓜子会发胖吗？
吃瓜子会发胖，而且瓜子本身营养丰富，维生素、蛋白质、油脂的含量都名列前茅。所以，瓜子吃多了，无疑会发胖。瓜子作为一种坚果类食物，吃得得当可以饱腹感，还可以补充人体所需的多种营养物质，但由于其热量极其丰富，多吃发胖不利于减肥。建议减肥的人尽量少吃瓜子。不过，只要大家能控制好摄入和食用方式，吃瓜子对人体还是有很多好处的。
2、瓜子的热量是多少
一位营养师曾经说过，一两颗瓜子相当于一碗米饭的热量。每100克瓜子（去皮）（包括葵花子和西瓜子）含热量570多大卡，高于同等重量的大米、猪肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。花生、瓜子无限制食用会增加热量和脂肪摄入，增加体重，增加血脂，不利于控制血糖和血压。
三、吃瓜子的坏处
3.1。瓜子含盐量过高，容易导致高血压，而高血压是万病之源。长期吃瓜子壳会带走很多人的唾液，大量的唾液缺乏会威胁和危害人们的生命健康。
3.2.大多数糖尿病患者都知道，饮食疗法是控制血糖升高的重要手段。他们知道需要少量多餐来减轻胰岛的负担并控制疾病的进展。因此，吃零食就成了他们保证充足营养的手段之一。日常生活中，很多患者都爱吃瓜子，甚至整天把瓜子放在嘴里，以为这样可以减少饥饿感，却不知道多吃瓜子对糖尿病没有好处。
4.吃瓜子的好处
4.1。葵花籽本身营养丰富，维生素、蛋白质和油脂的含量都名列前茅。每天吃一把葵花子，有利于稳定情绪，防止衰老，预防成人病；可治疗失眠，增强记忆力，预防癌症、高血压、心脏病等疾病。
4.2. “咬”更有好处。毕竟，它可以增强消化功能。这是因为瓜子的香气刺激了舌头上的“味蕾”，使其兴奋并传递到消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌也相应旺盛，这无疑是有利于消化和滞留。饭前咀嚼以促进食欲；饭后啃食以消化食物。尤其是吃过油腻的食物后，啃一把瓜子更有好处。
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