芋头是一种很香的食物。做成芋头味的东西很多,而且很甜,比如常见的芋头味冰淇淋、芋头味奶茶等。芋头受到了很多人的喜爱,土豆饭也是一种马铃薯制成的米饭。土豆饭不仅有土豆的香气,还有米饭的柔软。味道很好。以下是土豆饭的简单做法。
方法一:
1.土豆去皮切块,把米拿出来用,洗一下电饭锅(我是个懒人,出来后没洗米,惭愧)
2.锅里再放一点油。将土豆翻炒,加入少许盐。等到土豆稍微变褐。
3. 将炸好的土豆放入电饭煲。
4. 把水倒入刚炸土豆的锅里煮开,切记不要用太多水。否则,米饭太薄,不好吃。
5、剩米饭尽量压碎,铺在土豆上,让米饭盖住土豆。
6.将开水倒在锅的边缘。
7. 然后接上电源,像往常一样按下烹饪按钮。剩下的就是等饭煮熟了,按键会跳起来保温。
方法二:
材料:米饭、土豆、香肠。
做法: 1、将大米洗净,浸泡30分钟。
2.土豆洗净去皮,切成小块。把香肠切成厚片。
3. 锅内倒入少许食用油,放入香肠翻炒。
4.倒入土豆,翻炒一下,加少许水,加一勺生抽,半勺老抽上色。
5、加入一勺盐和一勺糖,翻炒均匀5分钟,关火,待用。
6. 将米饭放入电饭煲,加入土豆和香肠。
7.加入适量的水,水的总量和你平时煮的水量差不多。
8. 将电饭煲调至平常的煮饭键。
9. 跳到保温键后,打开盖子,搅拌一下,再按热饭键15分钟。如果是老式电饭煲,跳到保温键后,搅拌一下,然后按煮饭键,再跳到保温键。
10.美味的土豆饭就做好了。上桌前拌入拌饭酱,口感更佳。

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