有很多方法可以使用玉米。首先，玉米可以用来炖排骨、炖汤，不管是放在鱼里还是放在肉里，味道都很好，最常见的吃法就是蒸。玉米蒸熟后吃起来很香，香甜爽口的味道很受欢迎。不过蒸的时间最好控制好玉米的大小和数量，一般不超过一个小时。
玉米
材料
甜玉米棒
实践
Step 1：把甜玉米棒上的胡须摘掉，洗净表面，因为里面的玉米是裹着一层外衣的，很干净。将甜玉米浸泡在水中1-2小时。
步骤2：电饭煲内加入适量的水，然后将玉米棒放入蒸锅中蒸玉米。在玉米棒表面放少许盐。加盐的原因是为了让玉米中所含的甜味在烹调过程中迸发出来。出来。水烧开后，蒸15-20分钟。水蒸出来的玉米不会流失任何营养。
第三步：好的，原来的玉米芯出炉了，味道鲜美。在上班的路上，你可以在路上来吃。
<强>
蒸玉米
材料
黄玉米粒少许，水适量
实践
1、玉米洗干净后，用清水均匀蘸一下，然后放在盘子里（盘子里不需要装满水）
2. 放入电锅，锅内放两杯水，压下去，跳起来享受吧！
<强>
玉米粉蒸肉配料
200克玉米面、200克普通面粉、80克白糖、4克泡打粉、8克酵母粉、水（比普通的馒头揉面多一点）、葡萄干少许、枸杞少许、红枣少许
实践
1. 先将玉米粉、面粉、泡打粉和糖混合。在中间挖一个洞，把干酵母放在中间。
2、倒入适量的水，让酵母先溶解，然后继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸水。
3. 面条要稍微稀一点，变成略带流动性的面糊。
4.我用的是8寸蛋糕模，上面刷了一层油，方便脱模。
5、将拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞、红枣。 （葡萄干和枸杞要提前泡水晒干，红枣去核，切成小块。）盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
6.取下保鲜膜，用冷水蒸锅，大火蒸30分钟。出锅后放凉，切块。
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