在广东地区，糖水是一种很常见的小吃，人气也很高。很多人都非常喜欢喝糖水。糖水的种类繁多，人们可以根据自己的喜好选择自己喜欢喝的糖水。如果广东人吃不到糖水，其实可以自己在家做，可以根据天气制作合适的糖水。比如天气热的时候，就很适合吃绿豆薏米海带糖浆。绿豆薏米海带糖浆有什么作用？
1海带绿豆汤的功效：
绿豆：能降低胆固醇，保护肝脏，抗过敏。
海带：味咸，性寒，有化痰平喘、解毒通便的功效。海带富含海藻酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、碘、钙、磷、铁等成分。
2 特别富含碘，对人体非常有益，可治疗甲状腺肿和因缺碘引起的疾病。它所含的蛋白质包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，可加速病灶和炎性渗出物的消除，降低血压，预防动脉硬化，促进有害物质的排泄。同时，海带中还含有一种叫做硫酸化多糖的物质，它可以吸收血管中的胆固醇并排出体外，使血液中的胆固醇保持正常。此外，海带表面还有一层微甜的白色粉末，是具有极高药用价值的甘露醇。具有良好的利尿作用，可治疗药物中毒、水肿等疾病。因此，海带是一种理想的解毒美容食品。
3 甲亢绿豆海带汤 取海带30克泡软切丝，与绿豆60克、粳米30克、陈皮6克一起煮，加水煮至绿豆开花，加红糖（或盐），喝粥汤，吃米豆。每天一次，两周为一个疗程。主治青少年甲亢、缺碘性甲状腺肿。具有清热解毒、消肿去瘿的作用。绿豆紫菜益米汤：绿豆150克，海带、益米各60克，冰糖适量。将海带洗净，切丝，放入锅中，与绿豆和薏米一起煮至绿豆开花，再用文火煮至熟。用冰糖调味，煮一到两个疖子。可清热利湿，健脾开胃。适用于热热烦闷，食欲不振，水肿，小便不利，甲状腺肿等。 海带绿豆汤：海带绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰6克，和适量的红糖。将玫瑰用布包好，与每种药物一起煮沸，取出玫瑰，加入红糖食用。每天 1 剂，连续 30 天。适合控制粉刺。
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