面条是生活中必吃的面条之一。因为它们制作起来比较简单，所以对于懒惰的朋友来说是一种祝福。而在煮面条的过程中，我们可以稍加改进，一晚上，美味的面条就会呈现在我们眼前。如果你在日常生活中厌倦了吃肉太多的面条，可以尝试吃一些素面，不仅对身体有好处，还能缓解疲劳。那么，如何让素面变得简单又好吃呢？
如何轻松制作素面
主料 2份
腐竹50克，红萝卜50克，木耳（水发）100克，香菇100克，面条（生）300克，油面筋6条，竹笋50克，香菇10克
辅料
100克小青菜、1汤匙素蚝油、3茶匙生抽、少许水、4茶匙橄榄油
素面 第一步
素面的做法
将所有食材清洗干净后，切片或加工成合适的大小以备后用。干香菇需要提前浸泡，腐竹需要用温水泡软。
第2步
素面
油面筋撕裂
第 3 步
素面的家常做法
锅中倒入橄榄油，倒入材料翻炒
第4步
制作普通面条的简单方法
加入适量素蚝油，翻炒均匀
第 5 步
怎么吃素面
然后加入酱油和水，煮沸后转小火，倒入油和面筋，煮沸后小火煮约7分钟
第 6 步
如何制作普通面条
最后，调料可以稍微咸一点，因为想吃面条，倒入适量香油（或不），素面的浇头就做好了。
第 7 步
如何炒普通面条
上海青清洗干净后，取白菜，用盐水炒一下，加少量植物油防止变色，捞起备用
第 8 步
如何煮普通面条
面条煮熟后，捞起放入碗中。如果有素肉汤是最好的。
第 9 步
如何炖普通面条
把菜心放在面条上，舀上浇头，尽情享用吧。喜欢醋的可以加醋，喜欢辣的可以加辣椒油
第 10 步
如何炒普通面条
关键在于这个浇头。加入素蚝油可以增加食材的新鲜度和咸味。腐竹、竹笋、香菇等都是不错的食材。味道，而上海青在这个季节很甜。
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