面包是一种快餐。由于现在生活节奏快，很多上班族都会在家做面包，这样可以大大节省用餐时间，保证卫生。面粉不仅含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有大量的维生素和矿物质等，经常食用可以起到健脾润肠、清热解渴的作用，那么如何做米饭呢？面包用电饭煲？
一、怎么做面包的电饭煲？电饭煲面包的原料：面粉；电饭煲面包的成分：鸡蛋、牛奶；电饭煲面包的调料：糖、盐、油。准备食材；将四个鸡蛋打入容器中，将蛋清和蛋黄分开；用四根筷子打蛋清
捶打一段时间后，会是这个样子；加入盐和糖；稍微浓稠的时候加入一勺糖；大约需要半个小时才能变成像奶昔一样浓稠的糊状物；在蛋黄中放2汤匙糖，3汤匙尖头面粉，6汤匙牛奶；搅拌好后，倒入和刚刚做的奶昔一样的一半，上下混合，不要打圈，待会再倒另一半上下搅拌；按电饭锅预热米饭，稍微加热一下，然后倒入油，以免粘锅。将其均匀地铺在锅中；倒入混合好的材料，按下烹饪键，一会儿它就会跳起来保温。此时，用毛巾堵住出风口20分钟，然后按下烹饪按钮。过一会就可以享用自己烤的面包了。
二、准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油 注意：此过程中不要接触一滴水，使用前将器具擦干。鸡蛋按量打，我这里用了4个，蛋清分开
三根筷子准备打蛋清。为了突出甜味，放少许盐和一勺糖。继续打，继续打。当它有点厚时，再加一汤匙糖，继续打。
大约15分钟后，它是奶油状的，不会从筷子上掉下来。这个过程更为关键。 15分钟连续跳动可不是开玩笑的。这是非常痛苦的。蛋黄中放2勺糖，3勺尖头面粉，6勺牛奶，搅拌均匀后倒入一半的奶油蛋清。注意：上下搅拌而不是循环搅拌均匀，然后倒入另一半奶油蛋清，上下搅拌电饭锅，按下烹饪按钮预热1分钟，然后取出。锅有点热。倒入少许油，均匀铺在锅里，防止粘锅。倒入搅拌好的东西，然后在锅上蹲几下抖掉气泡，按下烹饪键。大约2分钟后会自动跳转到保温模式。用毛巾盖住通风口并窒息 20 分钟。然后再按一下cook键，20分钟后就OK了。
怎么做面包的电饭煲？根据电饭煲的不同，时间可能会有微小的差异。第一次制作时，可以以上述时间为标准。如果发酵不充分，说明你的电饭煲功率低。适当延长保温时间；发酵时可以开锅查看发酵情况，但记得用喷壶喷点水；另外，因为是电饭锅做的，所以刚做好的面包很软，不适合拿出来。打开盖子让它自然冷却，然后将其从锅中取出。
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