在我们的日常生活中，酸奶和百香果都是比较常见的食物。两者味道都很好，而且都营养丰富，很受大家的欢迎。百香果和酸奶可以同时食用，两者同时食用不会产生不良反应，不会对身体产生任何不良影响，也不会引起身体不适。
百香果和酸奶可以一起吃。
百香果汁具有极佳的色、香、味和营养。富含人体必需的17种氨基酸和维生素、微量元素等160多种有益成分。适用于果汁、果冻、果露、果酱等产品的生产。
百香果的果汁含量高达30%～35%。果汁具有数十种水果的浓郁香气，并含有丰富的维生素和有机酸。用糖降温是一种很好的食物。果汁特别有营养。据科学分析，每100克百香果汁中含有总糖
15.2 g，总酸 4 g，蛋白质 1.36 g，脂肪 1.22 g，磷 24.6 mg，钙 30 mg，钾 227 mg，维生素 A 1.3 mg，维生素 B 1.25 mg，维生素
含C 70毫克，有机酸含量约3%，氨基酸有17种，占人体所需氨基酸总量的20%。鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中含有34.6毫克维生素C，还含有丰富的维生素A、B1、B2等，此外还含有丰富的钙、磷、铁和各种氨基酸等物质和微量元素。
酸奶含有丰富的多种营养成分，包括维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、维生素D、维生素E等，营养成分与纯牛奶非常接近，但由于酸奶是发酵的，维生素B2和钙更容易被被人体吸收，更有利于儿童骨骼发育，能促进儿童大脑发育，具有智力作用，能全面补充身体所需的营养。
<强>
如何搭配酸奶吃百香果
百香果酸奶
原料：牛奶1000ml，酸奶菌1g，百香果适量，蜂蜜适量。
实践：
1.准备牛奶、酸奶和面包机。
2、首先要确保面包机的桶是干净的，没有水和油。然后将少量牛奶倒入面包桶中，加入1小袋（1g）酸奶菌，搅拌均匀。
3. 将剩余的牛奶全部倒入桶中，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，启动酸奶程序。
5.8小时后，得到完全凝固的酸奶，转移到冰箱冷藏，按需食用。
6. 对于准备好的原味酸奶，舀几勺到碗里。
7. 切开一个百香果。
8. 用小勺舀出百香果果肉，倒在酸奶上。
9.还可以加点蜂蜜，一些坚果等。
<强>
提示：
1、制作酸奶的所有器具均应进行消毒，确保清洁无水无油。
2、成品原味酸奶可以直接食用，也可以加入一些水果、干果、坚果、蜂蜜等。
微信扫码添加客服