台湾章鱼丸是日常生活中常见的美食。一般街头烧烤都有章鱼丸。它们不仅味道独特，而且营养价值也很丰富。经常食用可以补充身体所需的营养。章鱼丸的做法很简单，在家也能轻松做出来。你可以把章鱼粉和面粉放进烤箱。
台湾章鱼丸的做法
1.设备：双板章鱼球机
2.工具：1个不锈钢漏斗，1个大杯子，1个不锈钢打蛋器，3个挤压瓶，1个钢针，
1把刷子，几个原料容器【保鲜盒】
3、原料：章鱼烧粉、鲣鱼片、肉松、紫菜、章鱼烧酱、沙拉酱等；
4、一次性配件：章鱼盒、竹签、包装袋、保鲜袋、纸巾；
5、新鲜食材采购：鱿鱼、青菜、紫甘蓝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、鲜虾、火腿、香菇等。
六、生产工艺
打浆用料（备用）：章鱼粉350g、水500cc、鸡蛋4个
将上述材料倒入量杯中，搅拌均匀，直至没有粉状颗粒。 [注：如果比例不合适，将不会形成球]
二、生产工艺
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