嘉峪关也是旅游圣地之一。每年都有数以万计的游客前来体验西北的美景。当然，在这里，除了可以看到美景，还可以体验别样的风情，品尝当地的特产或小吃。嘉峪关特产有很多，如嘉峪关烧烤、烤贝、虹鳟、杏皮茶、大葱等，都富有地方特色。旅行的人必须尝试一下，或者带回家。与朋友和家人分享！
嘉峪关烧烤
来到嘉峪关，一把烤羊肉和一瓶啤酒是必不可少的美食。烤羊腿、羊肉串、烤羊蹄、烤羊肩……羊肉没有羊肉的味道，外皮酥脆，肉质软嫩。手上的啤酒不是普通的啤酒，而是当地的果味啤酒，尝起来像菠萝啤酒。之所以不能错过这里的烤肉，是因为这里的羊喝着祁连山的雪水，吃着广袤的戈壁中草药，肉质自然不一样。
烧焦的贝壳
风味独特的传统面食是将面条做成火锅大小，盖上锅盖，埋入烧过的羊粪火中，四面加热，烤至发黄又亮又香又脆。每当有喜庆的活动，就需要煮贝壳来招待客人，而且手艺好，还可以做成花卷、百叶、石榴、桃子等不同图案的贝壳。烧壳是当地乡村风味独特的传统面食。吃起来香脆可口，回味无穷。
虹鳟鱼
虹鳟鱼肉含有丰富的动物蛋白和多种维生素。长期食用可有效预防心血管疾病。具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合、康复等作用，故为人所知。如同“水参”。嘉峪馆开发了鱼头、鱼皮、鱼片、珍珠鱼子、鱼饺、鱼丸等一系列美味的虹鳟鱼产品。
杏皮茶
杏皮茶是我国西北地区常用的一种特殊饮品。以当地特有的李广杏为原料，用杏皮熬制而成。它在嘉峪关特别受欢迎。嘉峪关的杏皮茶味道比较浓郁，是饭后解乏的好饮品。
青葱
沙葱是沙漠中一种独特的植物。嘉峪关外是一眼看不到的戈壁，其产量丰富。大葱其实不是大葱，只是看起来有点像大葱。当地人喜欢吃凉拌或油炸的葱。
微信扫码添加客服