葡萄是我们日常生活中非常常见的水果。它因其Q弹的味道和酸甜的汤而非常受欢迎。葡萄不仅好吃，而且对我们的身体也有很多好处。具有补血、抗疲劳、延缓衰老等作用。葡萄在种植过程中，可能会出现裂果，造成一些浪费。那么葡萄开裂是怎么回事呢？
葡萄开裂的原因
缺钙。钙是葡萄需要钙的主要原因之一。它主要以果胶的形式存在于细胞壁中，能沉积多糖，保持细胞壁坚固。葡萄缺乏钙质，细胞壁薄而脆，容易造成葡萄开裂。
土壤水分不均。部分地区春季干燥，土壤含水量低，是葡萄果实的第一个膨大期，限制了其生长。葡萄生长后期，突然大浇水或大雨，导致土壤含水量突然增加。过多的水通过穗轴到达果实。这样，靠近果柄的细胞的分裂和生理活动加速，而靠近果柄的细胞加速。果皮细胞活动较慢，果实膨压增大，导致果实纵裂。在浆果的成熟期，如果有大雨或大雨，果实的开裂是最严重的。
浆果靠得太近了。在葡萄成熟期间，浆果再次膨胀，浆果相互挤压过紧而破裂。
果皮组织很脆弱。当葡萄进入第二次膨胀的着色阶段时，下大雨，果实通过果皮和根部吸收大量水分，会迅速膨胀，增加果实内的膨胀压力，果皮薄弱部分容易形成裂果。通常果实的顶部和蒂都开裂了。它与白腐病和炭疽病的危害有关。
了解葡萄开裂的原因及防止葡萄开裂的措施
缺钙地块补钙
对于土壤缺钙的田地，施用钙肥，如重新施用“螯合钙、螯合镁、硫酸钾或磷酸二氢钾”，不仅可以防止葡萄开裂，而且可以提高葡萄糖水平。也可多次喷在叶面“”上。
保持土壤含水量相对稳定
当天气干燥时，要经常给葡萄园浇水。当葡萄快成熟时，可以在行间覆盖土膜，既可以防旱，又可以排水，还可以防止大雨过后的细菌繁殖。或在藤蔓下覆盖以稳定土壤水分。
疏果
对于果实生长紧密的葡萄品种，在开花前使用全穗，开花后果实接近大豆大小时疏果。 45PPM赤霉素也可在开花前7-10天喷在果穗上，防止长果梗，使果实松散不拥挤。
装袋
套袋可以降低裂果程度，但一定要选择透气性好、排水性好的果袋。
做好疾病防治，预防为主
由于独特的气候条件，各种葡萄病害在不同地区有一定的发病规律。注意观察和积累。在各种疾病高发前，喷洒防护性农药，预防。对症立即用药，及时治疗。
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