白桦茸是一种比较珍贵的木耳，具有很大的药用价值。经常食用可以降低血糖和血压，还可以有效帮助身体提高免疫力，达到保健的效果。吃Chaga的方法有很多种。可直接泡在水中饮用。可以将白桦茸放入被子，倒入沸水中，5-6小时饮用。
如何将白桦茸泡在水里？
如何将白桦茸泡在水中：
方法一
1. 取适量白桦茸，分成黄豆粒大小，放在手心。
2.准备一个保温瓶，将加工好的白桦茸放入保温瓶中，加入开水（刚煮开）
3.盖上盖子闷6小时以上
4、将泡好的白桦茸倒入家用大玻璃瓶或玻璃干燥壶中，继续烧开水（不要使用金属器具）。五，
反复浸泡直到颜色消失，不要倒出来，（白桦茸过夜没关系）
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提示：
对于血糖高的人，建议每餐（三餐）前饮用，其他时间参考。
服用Chaga时，正常使用之前使用的胰岛素和降糖药，每三天测一次血糖，根据血糖的稳定情况酌减胰岛素和降糖药。不要盲目减少用量。
方法二
1. 用大器皿煎药，将白桦茸切成1-2厘米的块，放入100克（不要用铁器）。
2. 将2公斤水煮沸，当温度降至70-80℃时，倒入盛有白桦茸的容器中。 2个多小时后，用手将白桦茸扭成细粉。
3. 室温放置24小时，最好放在稍微暖和点的地方。
4. 24小时后，过滤。
5.存放在冰箱里。
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方法三
材料：白桦茸粉3汤匙、水1L（开水）
制法：取白桦茸粉3汤匙，溶于1L沸水中，放凉。当它冷却到大约 60 度时，将其放入瓶中并放置一天。然后有一块布把药液挤出来，挤出来的药液放在阴凉处保存一周。
用法：每日3次，服用一周后停3天。
白桦茸是一种非常稀有的药用菌类，含有大量的抗癌物质，具有降血压、降血糖、降血脂等特性，还能帮助人体免疫细胞的活力。
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