角豆是一种非常受欢迎的蔬菜。属于豆荚，是生活中不可缺少的膳食材料。这种蔬菜有很多营养功能，可以补充身体的需要，可以用来做美味的红烧种子。 , 非常适合吃，豆腐是一种简单又好吃的东西。下面我们来看看豆腐肉的做法。有兴趣的可以了解一下。
豆腐卤做法一：
1. 将豆子和肉切丁，肉和少许淀粉和料酒混合，大蒜和姜剁碎。
2.炒勺烧热油，加入蒜末和姜末翻炒出香味，加入猪肉丁翻炒，撒少许胡椒粉，倒入少许酱油继续翻炒至肉变上色，倒入豆丁翻炒，炒的时候可以加一勺盐。翻炒至豆子变绿加水（豆子不盖盖更好），转中火，约十到二十分钟，待汤收干后再决定是否加盐调整咸味根据口味，最后加入鸡粉即可。
3. 另一锅水烧开，放入切好的面条煮熟。煮熟后，用水冲一下，防止面条粘在一起。
4. 选择面条，在上面倒两勺盐水，就可以开始了。
豆腐红烧肉做法二：
1. 面粉中加入一个鸡蛋和一些水，揉成柔软的面团。
2. 揉成圆柱形，放入面条机。
3.锅里有热水，水开后，转动面条机，面条就出来了！
4. 准备好豆子，切成方块。
5. 猪肉切丁备用。
6. 将葱切丝，葱切碎备用。不要切太大或太厚，否则会影响背面的味道。
7. 锅中油烧热，放入猪肉丁翻炒。
8. 加入葱花炒香。
9、加入适量十三香。
10. 加点酱油。
11.倒入切好的豆子。
12. 加足量水煮。
13. 加盐。
14.待汤少了，加少许淀粉，开大火搅拌至浓稠。
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