洋葱是一种可以用于许多领域的食物。比如可以用来做饭，可以用来杀菌，还有一些其他的用途，吃起来更香。我们的泪腺使我们不断地哭泣。很多人对洋葱的储藏原理比较好奇。有人把洋葱放在冰箱里，那么洋葱可以放在冰箱里吗？
像土豆一样，在冰箱寒冷潮湿的条件下，洋葱中的淀粉会转化为糖，因此洋葱会更快变软并变湿。另外，洋葱的气味很浓，会导致冰箱里的食物被洋葱的气味污染。
将洋葱存放在阴凉、干燥、黑暗的地方是正确的存放方式，洋葱可以保存长达 30 天。
要储存洋葱，无论是红洋葱还是白洋葱，请将它们存放在网袋或碗中，放在厨房阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议将洋葱储存在 45 华氏度（7.2 摄氏度）至 50 度（10 摄氏度），略高于冰箱冰柜的温度。
如果家里找不到凉爽的地方，也可以在室温下放置一周。另外，不要将洋葱存放在密封袋中，因为洋葱需要呼吸空气；不要将洋葱与土豆一起存放，因为土豆分泌的水分会加速洋葱的分解。
洋葱一旦切好，即使用保鲜膜包好放冰箱冷藏，其营养成分也会因氧化而迅速流失。因此，洋葱最好切多少就切多少，切好后尽量避免存放。
洋葱应存放在远离潮湿的开口容器中；存放它们的最佳方法是将它们挂在干燥、通风、避免阳光直射的地方。比如用网袋或废尼龙丝袜洗干净晾干，把洋葱放进去，用绳子把嘴扎紧，挂在阴暗通风的地方，防止潮湿和腐蚀。
洋葱一旦切好，即使用保鲜膜包好放冰箱冷藏，其营养成分也会因氧化而迅速流失。因此，洋葱最好切多少就切多少，切好后尽量避免存放。
洋葱应存放在远离潮湿的开口容器中；存放它们的最佳方法是将它们挂在干燥、通风、避免阳光直射的地方。比如用网袋或废尼龙丝袜洗干净晾干，把洋葱放进去，用绳子把嘴扎紧，挂在阴暗通风的地方，防止潮湿和腐蚀。
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