在夏天，薄荷叶很受欢迎。它们可以直接食用，味道非常凉爽。这是因为薄荷叶含有多种营养成分，如薄荷油，以及薄荷酮和胡芦巴。海酸等。最常见的做法是吃薄荷叶泡水，有健胃祛风的作用，那么新鲜的薄荷叶该如何长期保存呢？
薄荷叶如何长期保存？
我们都知道薄荷叶，薄荷叶的种类很多，而且香气浓郁，有祛风清热止痒的功效。人们可以用晒干的薄荷叶浸泡在水中饮用，但很多人不知道如何保存薄荷叶。今天小编就教大家如何科学完整的保存薄荷叶。
如何储存薄荷叶 - 冷冻保存
许多人认为一种方法是冷冻薄荷叶。一般是把薄荷叶弄小，放在冰盘里，然后加点水冷冻保存，这样薄荷叶就变成晶莹剔透的薄荷冰块了。 , 这种保存方法确实可以很好的保存薄荷叶，而且外观还是很不错的，但是大部分只能用来泡水。做饭不太方便。
薄荷叶的保存方法——密封干燥储存方法
薄荷叶的另一种保存方法是将薄荷叶洗净，用甩干器吹干，松散地放入密封罐中，可冷冻或直接置于干燥阴凉通风处。这种保存方法不仅可以使薄荷叶保持原来的形状和颜色，而且不会粘在一起。都是一块一块的，可以直接拿出来泡水，也可以做沙拉调料等。因为薄荷叶本身表面有细小的绒毛，可以在一定程度上起到分割的作用，又因为在保存前是干燥的，所以也会一片一片。
如何储存新鲜薄荷叶：
一般来说，新鲜薄荷应该用塑料袋包好，然后放入冰箱冷藏；它也可以放在冰盒中并储存在冰块中。
如何储存干薄荷叶：
干燥后的薄荷叶可放入密闭罐和保鲜盒中，存放于干燥、阴凉、通风处，以免霉变，也可放入冰箱冷藏。
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