说人有怀旧情节也不错。以日常饮食为例，现代社会的人，包括一些年轻人，特别喜欢吃窝头。要知道，窝窝头是上个世纪旧社会的食物，只有大户人家才吃。如今，窝窝头的修炼变得非常多，比如怀化窝窝头，非常好。一起来看看怀化窝窝头的做法吧？
国槐窝头
配料表：苦参、面粉、盐
实践：
1、首先将槐花摘洗干净，用冷水浸泡两个小时，控水，根据自己的口味加适量盐；
2、将面粉放入槐花中，搅拌成软硬的面团；
3、放置10分钟左右，然后分成小面团做窝；
4、入锅蒸20分钟后，稍等片刻，取出锅。香喷喷的槐花窝就做好了。
据了解，苦参具有清热、凉血、止血、降血压的功效。可以说是好处多多。但需要注意的是，在食用苦参方面，由于其性凉，脾胃虚弱的人通常会食用。最好不要吃。
营养成分
富含各种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维及人体必需的各种微量元素和矿物质。它是一种低脂肪、低糖的食品，特别适合糖尿病患者和肥胖者食用。
食用指南
1、玉米面最好用细面条，面条里不能有颗粒；
2. 揉面时宜用热水，最好不要用冷水；
主要优势
窝窝头主要由玉米面或混合面条制成。富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，预防动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生。有益，可作为减肥食品。
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