柿子是我们非常熟悉的一种水果，它的营养成分非常丰富，根据种类不同，效果也会有所不同。比如西红柿和柿子是两种不同功效的美食。相信生活中有些朋友喜欢吃柿子喝牛奶，但从健康的角度来说，这两种食物都不敢一起吃，因为彼此都害怕。吃柿子后能喝牛奶吗？
柿子的作用和功效
1、补充维生素C：柿子所含的维生素和糖类是普通水果的1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2.泻药：柿子富含果胶，是一种水溶性膳食纤维。具有良好的通便作用，缓解便秘，维持肠道菌群正常生长。此外，柿子、柿子干可作安神养血之品。还具有止血润大便的功效，可缓解痔疮肿痛，止痔出血及直肠出血。
3、止血：新鲜柿子有凉血止血的作用；柿茎有减少倒置和止血的作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咯血、便血、出血、吐血；研究发现，柿子和柿子叶对降压、利尿、消炎止血有积极的疗效。
4、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，促进血液循环，减少炎症，改善心血管功能。
5、宿醉：柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的伤害。
吃完柿子可以喝牛奶吗
牛奶和柿子不能同时吃。牛奶不宜与浓茶、柿子等含有单宁酸的食物同食。这些食物容易与牛奶发生反应，结块，影响消化。牛奶和蘑菇、芹菜、银耳等对健康有益。
此外，柿子不能与以下食物同食：
1、柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起肠胃不适；
2、不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会引起结石；
3、柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋等同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重时可引起胃出血，危及生命；
4、吃柿子前后不要吃醋；
5、忌与萝卜同食。
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