挑食的孩子越来越多。因为长期伴随着零食，很少有孩子真正喜欢吃蔬菜和水果。要让孩子爱上吃蔬菜，家长需要积极调整，保证健康饮食。同时可以把蔬菜做成美味，让孩子爱上吃蔬菜。
方法
像很多孩子不愿意吃蔬菜，但是喜欢吃包馅的，对于这样的孩子，我们可以包一些饺子，包子之类的，但是需要多放一些蔬菜，比如一次两三种像大头菜、卷心菜、韭菜、蘑菇、胡萝卜、洋葱等都可以包在这些馅里。最好吃新鲜包装的速冻饺子，因为肉可以保存，蔬菜会失去更多的营养，营养价值会下降。其实，孩子之所以喜欢吃这种食物，是因为饺子里有蔬菜和肉，比较香，所以他们愿意吃蔬菜。
你可以为孩子们制作各种蔬菜汁，用这些蔬菜汁拌面，做成彩色面条，然后用这种蔬菜汁包饺子和面条。孩子们也喜欢吃这样的饺子，尤其是孩子。鲜艳的色彩会增加孩子们的食欲。比如面条还有一些胡萝卜汁、大头菜汁、番茄汁等。
可以经常给一些少吃蔬菜的孩子煮一些热腾腾的面条汤，可以在面条中加入一些蔬菜，让蔬菜的营养成分溶解在汤里，让孩子喝点汤。虽然这种补充维生素的方式比较有限。但它有点更有营养。
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