核桃是非常受欢迎的坚果。除了核桃仁的美味外，核桃还具有很高的营养价值，比如含有丰富的不饱和脂肪酸。因此，吃核桃可以增加蛋白质的含量，从而控制人体内胆固醇的作用，特别是对于胆固醇高的人来说，吃核桃有很好的治疗作用。另外，近年来很多人喜欢吃枣子和核桃，那么长时间吃枣子和核桃会不会有害呢？ ?
枣和核桃的危害：
大枣和核桃一起吃无害，核桃补脑，大枣补气血。但是适量，每天最多吃两颗核桃，身体会生痰，每天最多两颗大枣，如果是蒸的，可以一天吃一颗，吃了会上火更多的。
红枣和核桃确实有营养价值
红枣和核桃可以一起吃，营养功效如下：
红枣的用途和功效
1.健脾胃：脾胃虚弱、腹泻、乏力、虚弱的人，每天吃七颗红枣，或与党参、白术合用，可补气健脾胃，开胃止血。腹泻;红枣与生姜、半夏合用，可治疗因饮食不慎引起的胃炎，如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血：红枣滋补佳品，在饮食和药膳中常加入红枣来滋补身体，滋补气血。台大免疫学系孙安迪博士极力提倡多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强身体活力，增强免疫力。
3、养血安神：对于患有躁郁症、哭闹不安、心神不宁等的女性，红枣、甘草、小麦与“甘麦红枣汤”合用，可以养血安神、疏肝。并缓解抑郁。
4、缓解药性：红枣常用于药性强的方剂中，以减少药性强的副作用，保护正气。
红枣和核桃热量高，不宜多食
过量食用红枣不利于消化功能，而且红枣含糖量高，因此糖尿病患者和牙科患者不宜多食。多吃核桃容易上火。此外，核桃还有通便作用。长期腹泻的人应该少吃。红枣和核桃的热量都比较高，减肥的人不要贪吃。
由于大枣和核桃都需要一定的消化时间，而且大枣的糖分高，核桃的脂肪也高，作为零食，每天最好不要超过3~5个。
红枣、核桃食用过多影响食欲
过量食用会导致饱腹感沉重，影响食欲，增加肠胃负担，还会阻碍糖尿病、高血压、高脂血症患者的控制。赵永义提醒，如果长期患有肠胃疾病，或者消化能力低下的人，建议少吃或者不吃。如果喜欢吃核桃，也可以先煮或蒸，以利于消化。
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