菠萝是很多人喜欢吃的一种水果。味道酸甜可口，有很好的促进食欲的作用。它具有相对较高的营养价值。适当吃一些可以去油腻、止渴、润咳。还可以起到一定的预防心血管疾病的作用，但是吃菠萝的时候也要注意，避免吃太多。如果吃得太多，可能会导致胃部不适。最好吃。浸泡在盐水中。
多吃菠萝的好处
1.促进消化，缓解油腻
据研究，菠萝皮中含有菠萝蛋白酶和菠萝蛋白酶两种能促进胃内蛋白质消化吸收的物质。人在吃太多肉或油腻食物后，如果能吃一些菠萝，对解油腻有非常明显的效果。
2.解渴
因为菠萝含有丰富的维生素C、碳水化合物、无机盐、各种有机酸和水分等，经常吃菠萝不仅可以补充身体所需的营养，还能起到消暑解渴的作用。
3. 抗血栓
菠萝中所含的菠萝蛋白酶可以帮助人更快地溶解纤维蛋白和蛋白质凝块，并且可以很好地稀释血液的粘稠度，所以菠萝有一定的抗血栓作用，对心脑血管疾病也有一定的疗效。辅助治疗。
4、利尿消肿
菠萝含糖量高，在体内不易转化为脂肪。菠萝中的糖分具有渗透性利尿作用，菠萝中的一些酶也有一定的利尿消肿作用。
5.消除感冒
如果出现发烧、咳嗽等感冒症状，除了去医院看病，闲暇之余不妨吃一块菠萝。因为菠萝有清凉作用，对喉咙的消炎有一定的作用。而且自古以来，人们就有吃菠萝缓解感冒症状的传统。
吃菠萝有什么坏处
1、由于菠萝含有刺激性甙和菠萝蛋白酶，应将果皮和刺洗净，将果肉切块，用稀盐水或糖水蘸取，并在食用前提取甙。
2、菠萝中还含有一种含氨有机物，敏感人群食用后会引起更明显的反应。该物质可强烈收缩血管，使血压升高，引起头痛等不良反应。因此，过敏体质的人在吃菠萝时要小心，尽量不要吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏，但过敏严重的人不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾病和凝血障碍的人应该禁食菠萝。发烧湿疹疥疮患者不宜多食。
3.菠萝和鸡蛋不能一起吃。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。
4.菠萝和蜂蜜可以同时吃，菠萝和蜂蜜煎汤可以治疗支气管炎。但是，不建议有身体不适或腹泻症状的人使用。
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